¿Puede el bicarbonato de sodio lavar las frutas?

El bicarbonato de sodio puede lavar las frutas.

El bicarbonato de sodio se puede utilizar para lavar frutas. El bicarbonato de sodio puede eliminar eficazmente los pesticidas de la superficie de las frutas. El bicarbonato de sodio es alcalino y puede neutralizar los residuos de pesticidas en la superficie de las frutas. Los álcalis son muy eficaces para eliminar sustancias químicas orgánicas. El fósforo también tiene algún efecto. Disuelva el bicarbonato de sodio en agua, remoje la fruta durante unos minutos y luego enjuague con agua.

La mezcla directa de bicarbonato de sodio y aceite producirá saponificación. Un olor a jabón demasiado fuerte afectará el aroma y la calidad de la bollería.

¿Otras formas de limpiar la fruta?

1. ¿Sal + harina?

Lavar las frutas peladas con sal y harina. Las manzanas, las peras, los melocotones, las uvas y otras frutas tienen piel, y la piel es rica en vitaminas y otros nutrientes. Si no comes la piel de estas frutas, simplemente sigue el paso anterior para limpiarlas y pelarlas; Cómete las pieles, hay que pensarlo un poco.

2. Remojo en agua salada

La función principal es esterilizar y eliminar parásitos. Para residuos de pesticidas específicos, puede aumentar la solubilidad hasta cierto punto, pero el efecto. es limitado y afecta la calidad del sabor de la fruta.

3. Agua de arroz y agua de harina

Al aumentar las partículas en el agua, aumenta la fricción con la superficie de frutas y verduras, y mejora la eficacia de eliminación de residuos de pesticidas. Sin embargo, si simplemente se remoja, el efecto será limitado.