Vídeo de cómo hacer fideos secos fritos
Ingredientes
Condimentos
Fideos para dos personas
Tres huevos
Una cantidad adecuada de chile seco
Condimentos
Sal
1 cucharada
Soja
Dos cucharadas
Vinagre
Tres cucharadas
Cómo hacer fideos fritos vegetarianos
1.
Utiliza salsa de soja, vinagre maduro, ajo picado, sal y esencia de pollo, cebolla de verdeo picada y jugo para uso posterior (creo que puedes agregar más vinagre, claro que puedes agregarlo al comer)
2.
Cocina los fideos por 7 minutos, sácalo y enjuágalo con agua fría un rato, luego añade un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.
Calienta el aceite en la sartén y fríe los huevos. 4.
Echarlo. Sofreír los huevos y añadirlos a los fideos. No parar y añadir un poco de agua a la olla cuando se seque.
. >5.
Ponerlo en un plato y espolvorear con cebolla verde picada.