¿Cuáles son las costumbres y hábitos de París?

Hace más de dos mil años, antes de que existiera el país "Francia" en la tierra, ni antes del pueblo que hoy llamamos "Frances", existía el antiguo París. Sin embargo, en aquella época París no era más que un pequeño pueblo de pescadores en la isla de la Cité, en medio del río Sena. Los propietarios de la isla eran los "parisinos" de la antigua tribu gala. En el siglo I a. C., los romanos comenzaron a establecerse aquí y gradualmente la desarrollaron hasta convertirla en una ciudad llamada "Ludetz" (en francés, "pantano"). En el siglo IV d.C., la ciudad recibió el nombre de "París" en memoria del primer propietario de este lugar.

En el año 508 d.C., el Reino franco estableció su capital en París. A finales del siglo X, el rey Hugo Capeto construyó aquí un palacio real. Después de otros dos o tres siglos, el propietario de París pasó a ser Felipe Augusto (1165-1223). En ese momento, París se había desarrollado a ambos lados del río Sena, con iglesias y edificios por todas partes, convirtiéndose en el centro político y cultural de Occidente en ese momento.

A finales del siglo XVI y principios del XVII, el entonces rey Enrique IV amplió enormemente París. En los siglos XVIII y XIX, París todavía se estaba expandiendo gradualmente y la ciudad ocupaba una gran cantidad de tierra cultivable. En el último período del Primer Imperio Francés, París tenía más de 700.000 habitantes y más de mil calles. Después del establecimiento del Segundo Imperio, París anexó algunos pueblos de los alrededores. En la época de Napoleón III, se habían abierto algunas carreteras anchas. en París y se construyeron algunos edificios. Muchos jardines y parques comenzaron a dar forma a París en lo que es hoy.

Después de la guerra, el gobierno francés no escatimó esfuerzos en la construcción de París. Aunque el desarrollo de París se suspendió en 1970 para evacuar las instituciones políticas y económicas francesas que estaban excesivamente concentradas en la capital, desde la construcción del Centro Pompidou y del nuevo centro comercial subterráneo en 1977, la construcción de París ha asumido un nuevo impulso. nuevos pasos. Para equilibrar el desarrollo de las zonas este y oeste de París, el gobierno francés, con Mitterrand como presidente, inició en 1981 la construcción de diez grandes proyectos, entre ellos la Ópera de la Bastilla y la Biblioteca Nacional, que se terminaron antes de finales de 1996. Todo terminado.

Los franceses desayunan a las 7 u 8 horas, normalmente toman café o té negro y comen rebanadas de pan con mantequilla o bollos en forma de media luna. El almuerzo se sirve a las 12:30 del mediodía o a las 13:00 horas y la cena alrededor de las 20:00 horas.

Durante la comida, empezar con un embutido, luego un plato principal, y terminar con queso, fruta o dulces de repostería.

La bebida para acompañar la comida es el vino, no beber vino fuerte. Beber vino tinto cuando comas carne. Beber vino blanco cuando comas pescado o marisco. Además, existe una especie de vino tinto rosado. , que es un vino ligero a la hora de comer. Se puede beber con pescado o carne. Los vinos mencionados anteriormente que se utilizan con las comidas son todos dulces y se denominan vinos secos. Los vinos dulces se beben con meriendas antes o después de las comidas y se denominan aperitivos.

Los franceses están acostumbrados a tomar café después del almuerzo. A veces bebo un vaso pequeño de licor fuerte después del café.

Las cartas de los pequeños restaurantes suelen estar publicadas fuera de la tienda, por lo que se pueden conocer los precios con antelación. Los precios de las comidas varían mucho de un restaurante a otro.

Series de platos famosos

Incluyendo sopa de cebolla, caracoles rellenos, ostras, foie gras, setas negras, etc. Por supuesto, los precios de estos platos te sorprenderán. Sin embargo, el pollo cocinado en vino tinto, el bistec y las chuletas de cerdo y las diversas ensaladas son platos relativamente económicos.

Características de los restaurantes parisinos

En París, es fácil encontrar un restaurante. En la capital de este país gourmet, puedes encontrar restaurantes por todas partes cuando caminas por las calles.

Las mesas se trasladan a restaurantes al aire libre en la calle, restaurantes donde se puede ver la escena del interior a través de ventanales de cristal, restaurantes que venden ostras delante de la tienda, etc., todos ellos tipos de restaurantes son visibles cuando miras hacia arriba.

En París, los viajeros no sólo pueden comer auténtica cocina francesa, sino que no quedarán decepcionados sin importar en qué restaurante entren. A diferencia de otros países, algunos de los nombres no están a la altura de su realidad.

No hay restaurantes particularmente famosos en Londres. La gente cena principalmente hamburguesas y pizza. Me pregunto si alguna vez has tenido esta experiencia. En París, no tienes por qué tener recuerdos tan miserables.

Ir a un restaurante a cenar no es sólo llenar el estómago, sino también vivir el ambiente de una tienda callejera. Este es el restaurante de París.

La cocina parisina es mundialmente famosa, pero veamos primero sus particularidades.

El orden del menú

El menú generalmente se escribe en el siguiente orden (pero no es necesario comerlo todo).

Entrante El primer aperitivo antes de la comida: normalmente sopa o ensalada, etc.

Pescado poissons

Carne viandes

Legumbres, verduras Categoría

Postre

Cómo elegir un restaurante

Hay muchos restaurantes en París y tenemos una amplia gama de opciones. Puedes ir al Paris Tourist. Office (Office du Tourisme de Paris), tome como referencia un folleto "Restaurantes" dedicado a los restaurantes de París.

Los restaurantes de comida rápida como McDonald's no son muy comunes en París. Sólo se pueden encontrar en las zonas turísticas más famosas, como la avenida de los Campos Elíseos, y los precios son relativamente caros.

Algunos restaurantes chinos en París

Nombre Nombre del restaurante (francés) Dirección código postal (París) Número de teléfono

Nuevo restaurante Dunhuang La Table de Ming 17, Av , de 1 `Opera 75001 0142609380

Nuevo y hermoso restaurante L`auberge Fleuris 11, Rue de la Nichodiere 75002 0147427481

Temple Celeste 9, Rue Volta 75003 0142729671

Restaurante Great Wall Mandarin de Rambuteau 11, Rue Rambutean 75004 0142728722

Restaurante de Pekin 16, Rue Cujas 75005 0143549617

Restaurante Guangdong Canton St Germain 5, Rue Gozlin 75006 0143265186

Grenelle de Pekin 124, Rue de Grenelle 75007 0145517723

Au Mandarin 1, Rue de Berri 75008 0143594848

Aux Orchidees 79, Bd de Courcelles 75008 0147633922

Au Boheur du Palais 5, Rue Rougemont 75009 0142463100

China Town Belleville 27-29, Rue de Buisson St-Louis 75010 0142393419

Horario comercial

Generalmente, el horario comercial de los restaurantes es de 12:00 a 14:30 horas, y de 19:00 a 23:00 horas por la noche, y en otros horarios puedes ir a una cafetería como Cafe o Brasserie. Para picar algo, como bocadillos, también puedes acudir a la Crepería.

Precio

La mayoría de restaurantes publican el menú del día y los precios en la puerta, y la mayoría tienen Plat du jour (menú recomendado del día) para el almuerzo, lo que además es muy económico. .