¿Qué deliciosas especialidades/platos caseros hay en Wuhua, Meizhou, Guangdong?

Yong Tau Foo: Creo que lo has probado, ¿verdad? La especialidad de Wu Hua más famosa en los alrededores, Yong Tau Foo, ahora está disponible en muchos lugares afuera, pero no se puede comparar con Wu Hua. Debido a que Wuhua es un lugar pobre, el tofu que hacemos está hecho de soja pura, que es tierna pero fuerte. Los rellenos de carne vienen con una variedad de condimentos, como champiñones, ajo, calamares, etc.

Hakka Niangjiu: También conocido como vino de arroz glutinoso, es un auténtico producto del campo, bajo en alcohol, dulce y delicioso, apto para todas las edades.

"Yongban": nombre hakka, similar a las bolas de masa, varias veces más grandes que las bolas de masa, con harina de arroz glutinoso para la piel y normalmente relleno de puerro y cerdo.

Además, nuestros productos de Año Nuevo: "Fuyi", "Jiandui", "Sweet Banana"... ¡son todos bastante distintivos! Y estos deben ser elaborados por las propias familias rurales. Si los compras en el mercado, ¡serán varios grados más bajos! ! ! !

Las que se venden en el mercado incluyen: Albóndigas Shuizhai, crujientes y refrescantes.

La gente trabajadora es genial. Básicamente, cada hogar tiene sus propias especialidades, como la carne frita con vino blanco y azúcar de mi abuelo, la salsa de chile de la abuela, el pollo al horno con aceite de mi madre y los fideos fritos.