¿Cómo hacer deliciosas las algas secas?
01 La mejor forma de comer algas secas es fría. Al igual que las algas secas, habrá muchas impurezas adheridas a la superficie de las algas secas, así que remoje las algas secas en agua caliente durante aproximadamente media hora para permitir que absorban completamente el agua.
Luego vierte las algas secas en agua hirviendo y escaldalas durante dos minutos, lo que puede eliminar eficazmente el polvo y las impurezas de la superficie y el interior de las algas secas.
En este momento comenzamos a preparar la salsa fría, simplemente mezclamos y revolvemos la cantidad adecuada de salsa de soja, vinagre balsámico, cebolla de verdeo, jengibre, ajo picado y mijo.
Vierte juntos las algas frías y la salsa fría, espera diez minutos para probar y ya está lista una sencilla y deliciosa alga fría.