¿Por qué el rojo seco sabe tan mal?

El sabor del tinto seco es ácido, porque se elabora con uvas tintas y no se le añade azúcar, por lo que no tiene dulzor. El dulzor de los vinos dulces y semidulces proviene del azúcar, y el contenido de azúcar suele estar marcado en el envase. Por ejemplo, el contenido de azúcar del vino tinto Tonghua es de 120 g/l, es decir, el contenido de azúcar por litro de vino es de 120 g, que es particularmente alto entre los vinos tintos, por lo que es muy dulce. El contenido de azúcar del vino semidulce (como el Changyu Rouhong y el Yunnan Red) generalmente está entre 40 y 80 g/L. Puede elegir según su gusto al comprar.

Cuando mucha gente bebe vino tinto seco, no es adecuado mezclarlo con otras bebidas (Cola, Sprite, etc.) y utilizar vino para mejorar su sabor. La forma correcta de beber vino tinto seco es con hielo, no con otras bebidas.

El vino tinto seco es un vino de cena, no apto para beber en festivales o fiestas. El champán es la mejor opción. Entonces, ¿cuándo es el mejor momento para disfrutar de un tinto seco? Cuando coma rosbif y bistec, sentirá que la carne sabe mejor con rojo seco. El rojo seco puede estimular el apetito y ayudar a la digestión.