Cómo hacer ranas de olla seca, cómo hacer deliciosas ranas de olla seca, cocina casera de ranas de olla seca.
Ingredientes: rana, cebolla verde, perilla, flores talladas, jengibre, ajo, granos de pimienta de Sichuan, pimiento rojo.
Condimentos: aceite, sal, esencia de pollo, salsa.
[Práctica]
1. Matar la rana directamente en trozos sin pelarla y marinarla con salsa casera durante media hora.
2. cebolla morada Lavar y cortar Su en trozos, dejar los ajos sin cortar, cortar el jengibre en trozos y cortar en rodajas el pimiento y el pimiento rojo;
Ranas a la plancha (20 piezas)
3. Caliente el aceite en una olla y saltee el jengibre, el ajo y las hojuelas de chile hasta que estén fragantes, agregue las ranas marinadas, agregue la salsa a la olla y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las flores talladas;
4. Prepara una olla pequeña y usa cebolla blanca. Corta la parte inferior de la perilla y el pimiento rojo, vierte todas las ranas fritas en una olla pequeña seca y espolvorea con unas hojas de cebolla verde. Enciende un fuego mientras comes. .....
¡Este plato de rana es tierno y picante! Me gusta el leve olor a perilla que contiene.
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