Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Taipei a la izquierda, Suzhou a la derecha

Taipei a la izquierda, Suzhou a la derecha

Han pasado algunos días desde que regresé de Taipei. Pienso en Taipei y Suzhou, donde vivo. Hermosa también, pero muy diferente.

? Si Suzhou es como una mujer gentil con cejas torcidas y una sonrisa agradable en el mundo de los mortales, entonces Taipei es como una erudita elegante, clara y humilde.

? En 514 a. C., cuando Wu Zixu llegó en barco y empuñó la primera pala de la ciudad de Helu, nunca hubiera imaginado que más de dos mil años después, esta ciudad acuática sería llamada un paraíso en la tierra. El tiempo vuela, Suzhou nunca ha estado oscuro. Siempre ha sido el centro de atención de la gente, con los comerciantes reunidos y su encanto de gran alcance. Lo que no ha cambiado son los pequeños puentes y el agua corriente, el temperamento de las paredes blancas y los azulejos oscuros y el profundo encanto cultural.

? Si Suzhou es lo que es hoy, el nuevo distrito, la ciudad antigua y el parque industrial Sino-Singapur son su esqueleto. Entonces, los miles de años de reunión cultural y prosperidad cultural son los genes que siempre fluirán por sus venas. El agua es el alma de Suzhou. Está el vasto lago Taihu en el oeste, el encantador lago Jinji en el este y varios otros lagos, como cuentas grandes y pequeñas esparcidas en grandes áreas. La Venecia de Oriente no es un nombre falso.

? Suzhou no es ni grande ni pequeña, con montañas y ríos, lo que la hace adecuada para vivir y hacer negocios. La calle Shili Shantang, la elegante presa Gongli, el interminable paisaje de jardines y las interminables palabras suaves de Wu Nong hacen que la gente nunca se canse de ello. Me gusta Suzhou porque es tranquila, pacífica, rica y sencilla.

En 1875, Shen Baozhen, el gobernador de Fujian, escribió una carta sobre los "Tres Condados de Taipei", que inició el viaje de innovación de Taipei y puso fin a los primeros años de rebelión armada del pueblo de Zhangzhou y el pueblo de Quanzhou. y aborígenes. El conflicto ha convertido a Taipei en el distrito más próspero de la provincia de Taiwán, que seguirá siendo el foco de desarrollo en diferentes períodos en el futuro. Ya sea durante la ocupación japonesa o después de la guerra, Taipei ha sido el centro económico y cultural de la provincia de Taiwán y, desde la década de 1990,

En el Taipei actual, el edificio 101 en el distrito de Xinyi representa la modernidad y el Prohibido La ciudad representa Con la herencia, la tradición de la familia y el pueblo Jinkui muestra autoridad. Taipei no es muy grande. Lo que se siente aquí es más cortesía, orden y humildad entre las personas.

? Taipei también tiene ríos y lagos, grandes y pequeños. El río Tamsui, el lago Meng, Dahu, el lago Emerald y el lago Lover se encuentran por todo Taipei. Debido al movimiento activo de la corteza terrestre en la provincia de Taiwán, aunque existe el riesgo de terremotos, también ha creado una tierra hermosa como Beitou.

? Lo que más me gusta de Taipei es que la mayoría de los edificios tienen pasillos anchos y los detalles del diseño reflejan un profundo cuidado humanista. ¿Será cálida la ciudad a partir de ahora? Ahorra a la gente la vergüenza y la incomodidad cuando llueve repentinamente. Incluso en pleno verano, ir de compras se convierte en un placer.

? Si te gusta una ciudad, no puedes prescindir de su deliciosa comida. Porque sólo cuando una ciudad satisface tu estómago es mejor que te quedes. Suzhou y Taipei nunca le deben nada a su pueblo.

? En Suzhou, comer es un asunto delicado y no hay lugar para el descuido. Después de miles de años de desarrollo, aunque es un poco dulce, la cocina de Suzhou tiene su propio sistema de verduras estofadas, pastas, pasteles, conservas, snacks y dulces. Incluso si es solo un plato de fideos, habrá una docena de aderezos diferentes que te dejarán con ganas de más. Desde la antigüedad, a Suzhou, conocida como la "Tierra del pescado y el arroz", nunca le han faltado ingredientes deliciosos.

? Si hablas de bocadillos, es que no has escuchado la canción popular de Suzhou: los bocadillos de Suzhou son famosos y deliciosos. Bollos salteados al vapor con cáscara de cangrejo, garra de tigre amarilla y palito retorcido. Pastel de mil capas, piel de hueso de huevo, tortitas, palitos de masa fritos, pasta de tofu. No puedo cantar, no puedo saborear.

? Si hablamos de las estaciones, en primavera hay caracoles y gambas, brotes de bambú frescos y una salsa espesa al fuego, en verano hay pollo con sandía, tres gambas fritas y pasta de anguila. En otoño, hay sopa de pulmón de callos, cangrejos peludos del lago Yangcheng y pescado mandarín agridulce. En invierno, hay pollo graso, arenque salpicado de agua y pasteles de azufaifa.

? Si está buscando una tienda centenaria, puede encontrar las siguientes: Salsa de cerdo recomendada, Candy Caizhizhai, Pastry Group Huang Tianyuan, Pastry Daoxiangcun, Tea Food Ye Shouhe, Yanqian Chunsun, Restaurant Songhelou, Noodle Shop Zhu Hongxing, Rey del Té Ruiyu.

En Suzhou, comer siempre ha sido una cultura y un recuerdo.

? Para experimentar la comida de Taipei, debes comenzar en el mercado nocturno. Taipei y los snacks, que reúnen delicias de todo el continente, se han desarrollado y se han vuelto únicos, coloridos y hermosos. Taipei no puede vivir sin comida, y la comida hace de Taipei lo que es.

? Ya sea el famoso mercado nocturno de Shilin, el mercado nocturno de Raohe, el mercado nocturno de la calle Huaxi o el mercado nocturno de Ningxia, la cuna de los mercados nocturnos, así como distritos comerciales como Ximending y Xinyi. Los fideos de carne Lin Dongfang, la tortilla de ostras, el arroz con cerdo estofado, los fideos con carne, el intestino grueso envuelto en intestino delgado, la olla caliente a la piedra, los huevos de rana y el sabor estofado de Lao Tianlu, todos representan las características de un mercado nocturno y un distrito comercial. Muchos mercados nocturnos también son lugares de rodaje de algunas películas, como "Jaga" y "Early Spring". En el mercado nocturno no sólo se come, sino que a veces también se filma.

? Por supuesto, si desea comer de manera más exquisita, Din Tai Fung, Wisteria Road, Wacheng, Qingtian Liuqi, Mala, Shangyin Aquatic Products, Xinye Japanese Food, Wangpin y Forbidden City Jinghua pueden satisfacer su estómago. Si desea un estilo pastoral, vale la pena probar las casas de Yangmingshan y Shiyangshan.

Bajo la luz de la noche, en la taza, entre las manos, el tiempo vuela y la comida abunda. Suzhou y Taipei nos dieron un motivo para encontrarnos.

Una ciudad con agua y montañas será más espiritual y grande. Afortunadamente, tanto Suzhou como Taipei tienen montañas y ríos, pero tienen encantos diferentes.

? Taipei, situada en el fondo de la cuenca, está naturalmente rodeada de montañas. En comparación con las montañas de Suzhou, las montañas de Taipei son altas y frías. La montaña Qixing y la montaña Datun se encuentran a varios miles de metros sobre el nivel del mar. Pero lo que más me gusta es ver Taipei en la montaña Maokong. Muy tranquilo, muy etéreo. Las montañas están llenas de manantiales, cascadas y árboles de té. Especialmente después de la lluvia, la niebla está envuelta en niebla. Puedes caminar por las montañas o sentarte y tomar té. Ya sea por el ajetreo en el mundo de Taipei durante el día o por el encantador 101 por la noche, miro el 101 por la noche y la gente me mira en el 101. Gracias al espacio para gatos, Taipei es más sabroso, más tranquilo y Zhang Chi es más poderoso.

El paisaje libre de Taipei ha brindado a los literatos una inspiración creativa infinita. Shen, Liang Shiqiu, Li Ao. También pensé en Bai Xianyong, quien creció en una familia de funcionarios, pero prestó más atención a los trabajadores de base. Estos personajes se pueden encontrar en "The Lonely Flower", "The Last Night of Taipan Jin" y "Blood Red Azalea". Sin embargo, la popularidad del "Pabellón de las Peonías" en la provincia de Taiwán ha calentado repentinamente el escenario de la ópera Kunqu, que había estado deprimido durante mucho tiempo. Esto es inseparable de los esfuerzos de Bai Xianyong. La cultura es la misma que la del continente, lo que hace que Taipei esté muy cerca de nosotros. Al igual que Eslite comenzó en Taipei y viajó a través del océano hasta Suzhou, todo es muy natural.

En comparación con las montañas de Taipei, las montañas de Suzhou son muy delicadas y pequeñas. Aunque la montaña Tianping, la montaña Fangshang y la montaña Dome no son altas, son como los pulmones verdes de la ciudad. Están ubicadas en el suroeste de la ciudad y proporcionan a la ciudad un flujo constante de frescura. De pie en la cima de la montaña, podemos ver a lo lejos, con vistas a la ciudad y al hermoso lago Taihu. La ciudad que nos nutre está a nuestros pies, cercana, respetable y visible.

? Al hermoso paisaje de Suzhou nunca le han faltado literatos, y Phoenix dejó una profunda impresión en Suzhou. Sin mencionar a los antiguos Bai Juyi, Tang Yin, Fan Zhongyan, Lu Ji, Zhang Sengyao, Shen Zhou... hay demasiadas celebridades para mencionarlas una por una. Lo que no se puede ocultar es su preferencia por Suzhou. Se supone que nació en Wei Liangfu, Taicang, Suzhou, con melodías elegantes, cantos melodiosos y letras preciosas. Este es el "creador" de Kun Opera, que permite a Kun Opera conservar el ciclo Xuhui de Southern Opera, al mismo tiempo que acepta la vitalidad y vitalidad de Northern Opera. La ópera Kun "The Peony Pavilion" hereda "El romance de la cámara occidental" e inspira "La mansión roja", convirtiéndose en un pico imponente en la tradición literaria romántica china.

? La sensación romántica y a mano alzada del "Templo Hanshan en las afueras de Suzhou, llegando al barco de pasajeros a medianoche" nunca ha abandonado esta ciudad. He estado en muchos lugares. Si eliges una ciudad para morir, Suzhou es sin duda tu mejor opción.

Si existe una fuerza llamada civilización, entonces hay un toque de etiqueta y humildad. En Taipei, creo que el respeto también es una especie de fortaleza.

Me gustan los taxis en Taipei porque siempre son educados y refrescantes. Aquí no tendrás que preocuparte de que tu ropa suba al coche cuando tomes un taxi. Si los taxis son la cara de la ciudad, entonces Taipei está obviamente limpio. Durante mi estancia en Taipei, no encontré ningún rechazo. Cada vez que tomes un taxi, el conductor te recordará que no olvides nada, te ayudará a cargar tu equipaje, abrir y cerrar la puerta y también podrás recibir la tarjeta de presentación del conductor cuando te bajes del auto. Espero que vuelvas a montar en su coche. Puedo ver el orgullo y el cuidado en mi trabajo.

? Me encanta el respeto y la etiqueta que disfruto en Taipei.

Pregunta por direcciones, te darán varios planos, y si tienes tiempo, te pueden llevar a un determinado escenario para alojamiento, siempre hay una recepcionista profesional en el lobby, quien te explicará todos los detalles y te recibirá con un saludo; reverencia; para el mercado nocturno, cada vez que te entreguen la comida, no olvides recordarte que prestes atención a la comida caliente y la sostengas en la mano, no importa lo fría que esté, tu corazón siempre se sentirá cálido. .

? Cuando llegaste por primera vez a la provincia de Taiwán, el tono de voz de las mujeres de Taipei te hacía suave e irresistible. Sumado a tanta cortesía y consideración, solo hay que rendirse y disfrutar del trato de "Dios". Algunas personas pueden decir que su cortesía y consideración se deben exclusivamente a necesidades laborales, por lo que ésta también es un área en la que debemos mejorar.

? Del mismo modo, la gentileza de la pequeña pez de Suzhou no es inferior a la de las hermanas de Ling Zhi. Si realmente quieres escuchar las suaves palabras de Wu Nong, Suzhou Pingtan es la mejor opción. Suzhou está llena de una atmósfera humanista.

? Los límites urbanos de Suzhou siguen creciendo y el segundo edificio más alto del mundo se está levantando en el centro de Suzhou. En la mente de muchas personas, Suzhou es una ciudad muy habitable, pero en comparación con Taipei, todavía necesitamos más humildad y etiqueta. Siempre estamos ocupados tratando de sobresalir y la gente está ansiosa e impaciente. Es hora de frenar, tomar un descanso, esperar y reflexionar. Los precios de la vivienda no deberían aumentar demasiado rápido, ya que desplazaría la sensación de felicidad y seguridad de la gente y reduciría la vitalidad de la ciudad. No des un paso demasiado grande, inclínate y abraza a tus conciudadanos y tómalos de la mano.

Taipei a la izquierda y Suzhou a la derecha son sólo una pequeña parada en el viaje de mi vida. Muy hermoso. Me encanta la tranquilidad que hay. Vuelve y echa un vistazo cuando tengas tiempo, y observa tranquilamente las montañas y vadea el río. Suzhou, mi hogar, puedo sentir su pulso todos los días. Espero que sea más hermoso, más encantador, más humilde y podamos estar juntos para siempre.