Cómo hacer algas secas y sus efectos para el cuidado de la salud

Las algas secas también son uno de los tipos de ingredientes que comemos a menudo. Es necesario remojarlo antes de comerlo. Más fácil de conservar que las algas frescas. Hay muchas formas de comer algas secas, incluidas ensaladas frías, sopas o cocidas. Echemos un vistazo a cómo hacer algas secas y sus efectos sobre la salud, y estará cada vez más saludable.

1. Algas frías

Ingredientes: algas secas, aceite de pimienta, aceite de sésamo, azúcar, sal, vinagre, ajo picado, cilantro picado, ají rallado y zanahoria rallada.

Ejercicio:

1. Poner las algas secas en la vaporera, cocinarlas al vapor durante aproximadamente media hora, sacarlas y remojarlas en agua durante 3 horas. >

2. Lavar las algas buenas y desmenuzarlas, hervir el agua en la olla, añadir un poco de vinagre, cocinar las algas durante 5 minutos, luego dejar enfriar;

3. en un recipiente las algas y añade las zanahorias ralladas, mezcla el ajo, el vinagre, el aceite de sésamo, el ajo picado, la sal y el aceite de pimienta;

4.

2. Sopa de algas

Ingredientes: 200 gramos de algas, 200 gramos de carne de res, un poco de zanahoria, cebolla, ajo, esencia de pollo, aceite de sésamo, sal.

Práctica:

1. Lavar las algas, cortarlas en trozos pequeños y reservar. Lavar la carne y cortarla en rodajas finas.

2. Lavar las zanahorias y los rombos, picar el jengibre y el ajo, calentar un poco de aceite de sésamo en un wok.

Añadir el jengibre y el ajo picados y sofreír; hasta que esté fragante, luego agrega la carne y sofríe hasta que esté fragante. Cuando cambie de color, agrega agua y deja hervir;

4. 5 minutos para quitar la espuma;

5. Luego agregar la cantidad adecuada de sal y agregar rodajas de zanahoria. Cocinar brevemente y agregar esencia de pollo al gusto.

El manitol de las algas marinas, junto con el yodo, el potasio y la niacina, tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre la arteriosclerosis, la hipertensión, la bronquitis crónica, la hepatitis crónica, la anemia, los edemas y otras enfermedades. La proteína de alta calidad y los ácidos grasos insaturados de las algas tienen ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre las enfermedades cardíacas, la diabetes y la presión arterial alta. Este tipo de alimento puede tener muy buenos efectos para el cuidado de la salud y es bueno para prevenir la arteriosclerosis, reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre, prevenir enfermedades y reducir el azúcar en sangre.

Lo anterior describe cómo hacer algas secas. Todo el mundo conoce el método específico y el valor nutricional. Comer este tipo de alimentos con regularidad no sólo le proporcionará ricos nutrientes, sino que también mejorará su condición física. Esta receta puede prevenir la arteriosclerosis, promover el metabolismo y es la nutrición que necesitamos para la salud.