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Cómo hacer arroz frito con pimiento picante, cerdo desmenuzado y huevo, cómo hacerlo delicioso

Ingredientes

1 pimiento verde, dos rodajas de jengibre

2 tazones de arroz, 2 huevos

100 gramos de carne de cerdo desmenuzada

Accesorios

Una cantidad adecuada de salsa de soja y una cantidad adecuada de azúcar

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Cómo hacer verde arroz frito con pimiento, cerdo desmenuzado y huevo

1 Pimiento verde Cortar en tiras y batir los huevos.

2. Agrega la esencia de pollo, un poco de salsa de soja y el azúcar a la carne de cerdo desmenuzada, mezcla bien, luego agrega un poco de aceite y mezcla bien.

3. Calentar el aceite en la olla cuando esté un 30% caliente, añadir el pimiento verde y sofreír rápidamente hasta que cambie de color, luego reservar (a fuego alto).

4. Utilizar aceite crudo, añadir la carne de cerdo desmenuzada, sofreír rápidamente hasta que cambie de color y reservar (a fuego alto).

5. Sigue usando aceite crudo, vierte el líquido del huevo, divídelo rápidamente con palillos e inmediatamente agrega el arroz, agrega una cantidad adecuada de salsa de soja y revuelve bien (fuego medio-bajo).

6. Vierta el pimiento verde frito y la carne de cerdo desmenuzada, revuelva bien y sirva.