Cómo hacer arroz frito con pimiento picante, cerdo desmenuzado y huevo, cómo hacerlo delicioso
Ingredientes
1 pimiento verde, dos rodajas de jengibre
2 tazones de arroz, 2 huevos
100 gramos de carne de cerdo desmenuzada
Accesorios
Una cantidad adecuada de salsa de soja y una cantidad adecuada de azúcar
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Cómo hacer verde arroz frito con pimiento, cerdo desmenuzado y huevo
1 Pimiento verde Cortar en tiras y batir los huevos.
2. Agrega la esencia de pollo, un poco de salsa de soja y el azúcar a la carne de cerdo desmenuzada, mezcla bien, luego agrega un poco de aceite y mezcla bien.
3. Calentar el aceite en la olla cuando esté un 30% caliente, añadir el pimiento verde y sofreír rápidamente hasta que cambie de color, luego reservar (a fuego alto).
4. Utilizar aceite crudo, añadir la carne de cerdo desmenuzada, sofreír rápidamente hasta que cambie de color y reservar (a fuego alto).
5. Sigue usando aceite crudo, vierte el líquido del huevo, divídelo rápidamente con palillos e inmediatamente agrega el arroz, agrega una cantidad adecuada de salsa de soja y revuelve bien (fuego medio-bajo).
6. Vierta el pimiento verde frito y la carne de cerdo desmenuzada, revuelva bien y sirva.