¿Cuáles son las especialidades de Changzhou?
Guía del juego de comida especial de Changzhou
Changzhou Magao
El pastel de sésamo es una comida especial famosa de Changzhou y es muy popular en todo el país. De color amarillo, dulce y delicioso, crujiente y tierno, de piel fina y gruesa, agridulce, salado y suave. A mucha gente le gusta comerlo. Los pasteles de sésamo de Changzhou Sesame Cake Shop todavía saben muy crujientes incluso si han estado almacenados durante una semana. Las tortas de sésamo son nutritivas, saludables, bajas en calorías, bajas en grasas y azúcares y pueden ser consumidas por cualquier persona.
Fideos de plata
Los fideos de plata también son una de las especialidades más populares de Changzhou. Los fideos de plata tienen una larga historia y se dice que tienen una historia de más de 80 años. La superficie plateada es de color blanco, los fideos son tan finos como la seda, la textura es suave y la sopa es deliciosa. A los fideos plateados se les suele añadir camarones, carne de cerdo desmenuzada, pepino y otras guarniciones. Este es un método tradicional y un sabor innovador.
Tres wontons frescos
Todos han comido muchos wontons. Hoy vamos a hablar sobre la comida especial de Changzhou: los tres wontons frescos. Debido a sus materiales únicos y su exquisita artesanía, Changzhou Sanxian Wonton es bastante famoso. Tres wontons frescos rellenos de carne de cerdo, camarones y arenque. Delgada y tierna, la sopa es clara y nutritiva. Es uno de los diez lugares más famosos de Changzhou y vale la pena probarlo.
Rodillo purificador de aceite
La característica del rodillo purificador de aceite es que es suave y quebradizo. Muchas personas que vienen a Changzhou quieren probar aquí los rollos de aceite puro. Este es un postre especial elaborado con claras de huevo, aceite de manteca y pasta de frijoles. Es fácil de hacer, pero es difícil que tenga un sabor auténtico. El hotel De Taiheng, que puede preparar este tipo de refrigerios, es un lugar que mucha gente elegirá. Es una tienda centenaria y el sabor está garantizado.
Tortas de camarones
Las tortas de camarones son un manjar especial en Changzhou, y su preparación también es muy singular. Debido a que la forma y la cintura del tambor generalmente tienen arrugas, los lugareños también lo llaman "pastel de tambor de bronce". Los pasteles de camarones tienen una larga historia y se dice que tienen más de 200 años. Dorado por fuera, crujiente por fuera y suave por dentro, con un rico aroma que se puede oler desde lejos. Las tortas de camarones se pueden comer en la calle o en los puestos callejeros.
Bollos de cangrejo al vapor
Los bollos de cangrejo al vapor tienen un nombre tradicional. Se puede decir que es una de las especialidades de Changzhou y se debe comer. Se produjo por primera vez en la dinastía Qing y también se conoce como bollos de cangrejo al vapor. Los panecillos de cangrejo tienen piel fina y rellenos grandes, y están estofados y son fragantes. Al comer, saque el panecillo al vapor y sumérjalo en el plato de vinagre balsámico, muerda el fondo, tome un sorbo cuidadoso de la deliciosa agua salada, luego remoje el panecillo al vapor en vinagre y luego ponga todo el panecillo al vapor en su boca. La forma de comer es exquisita y el sabor también destaca.
Lo anterior es una guía de las especialidades de Changzhou. Aunque sólo se presentan unas pocas delicias de Changzhou, estas son las delicias de Changzhou que más vale la pena comer.