Cómo secar rápidamente la sepia

1. Método de remojo en soda: coloque la sepia seca en un recipiente, agregue suficiente agua tibia a aproximadamente 50 grados para remojar la sepia seca, agregue una cucharada de bicarbonato de sodio, revuelva uniformemente, remoje a temperatura ambiente durante aproximadamente 2-3 horas para ablandar La sepia Seca, sencilla y rápida.

2. Método de remojo en harina: poner la sepia seca en una olla, agregar suficiente agua para remojar la sepia seca, agregar un puñado de harina y mezclar uniformemente con el agua de la harina, agregar unas gotas de vinagre blanco. Y remojar a temperatura ambiente durante 2 segundos. Remojar rápidamente durante aproximadamente una hora. La sepia seca remojada se verá suave y tierna. Si no hay harina, puedes usar almidón en su lugar.