Guía de viaje de la ciudad antigua de Pingyao

La ciudad antigua de Pingyao está ubicada en la parte central de la provincia de Shanxi. Conserva el estilo básico de la ciudad del condado durante las dinastías Ming y Qing y puede considerarse la ciudad antigua más completa del área Han de. China. Beijing-Shanxi es una ruta clásica sin conductor con fácil caminata y muchos lugares pintorescos a lo largo del camino. Pasará por el templo Jinci, el templo colgante, la pagoda de madera Yingxian y las grutas de Yungang. Esta ruta sin conductor dura 3 días y el consumo per cápita es de 500 a 800 yuanes.

Pingyao South Gate dice que la ciudad de Pingyao es una tortuga, lo que equivale a la antigua ciudad de Pingyao.

Hay casi 700 kilómetros desde Beijing hasta Pingyao. La escala de la ciudad de Pingyao fue construida completamente de acuerdo con el concepto jerárquico de "sistema ritual" de las antiguas ciudades chinas. Es un representante de la cultura Han de China continental. En algunas cifras sobre esta ciudad, podemos ver las buenas intenciones de los antiguos al construirla: las 3.000 almenas en la muralla de la ciudad representan a los 3.000 discípulos de Confucio, y las 72 torres de vigilancia representan a los 72 sabios. Caminando por la calle, además de las artesanías que se venden en las atracciones turísticas de todo el país, vale la pena detenerse en los artículos de laca, la carne para pantallas de lámpara y los portatazones de producción local de Pingyao. Su historia más antigua se remonta al período Kaiyuan de la dinastía Tang, e incluso los poseedores de cuencos hacían que Cixi los disfrutara.

Imprescindibles en la ciudad antigua de Pingyao:

1. Está ubicado en la próspera zona de Pingyao Ancient City West Street, la "calle financiera número uno en Daqing".

2. Muralla de la antigua ciudad de Pingyao: acaba de asediar el condado de Pingyao durante una semana.

3. Condado de Pingyao: el centro de la ciudad antigua de Pingyao.

4. Oficina de acompañantes n.º 1 del norte de China: ubicada en el n.º 24 de East Street, condado de Pingyao.

Mire la ruta autónoma del recorrido por la ciudad de 3 días en la puerta de Cheng Nan:

D1: Autopista Beijing-Shijiazhuang-Autopista Shitai-Autopista Dayun-Pingyao

D2: Pingyao - Autopista Dayun - Yingxian - Templo Hunyuan Kongxuan - Datong

D3: Datong - Grutas de Yungang - Datong - Autopista Xuanda - Autopista Badaling - Beijing

Ruta en coche: Desde Liuliqiao hasta la autopista Beijing-Shijiazhuang, diríjase hacia el oeste por la estación de peaje Dujiakan y salga de la ciudad hacia Hebei y Shanxi. Siga las indicaciones hacia Shijiazhuang, gire hacia la autopista Shijiazhuang, pase Niangziguan, entre en Shanxi y comience un desvío continuo, cuesta arriba y cuesta abajo. Este tramo de la carretera es aburrido y da sueño a la gente. De hecho, hay sólo 200 kilómetros desde Shijiazhuang hasta Taiyuan, pero a menudo se tarda 3 horas. Después de pagar la tarifa, la entrada a Taiyuan cuesta 150 yuanes. De Taiyuan a Yuci, tome la carretera nacional 108 y conduzca durante aproximadamente una hora hasta el patio de la familia Qiao en la ciudad de Dongguan, cerca del condado de Qi. Después de abandonar el patio de la familia Qiao, la ciudad antigua de Pingyao se encuentra a unos 70 kilómetros a lo largo de la carretera nacional 208.

Aperitivos y comida de Pingyao

Wantuo

Pingyao Wantuo es un aperitivo tradicional del condado de Pingyao y el mejor vino con fuertes características locales. El porta cuencos fue creado por Dong Xuan, un famoso chef de Nanbao, condado de Pingyao, en los primeros años del reinado de Guangxu en la dinastía Qing. Tiene 100 años.

Sabe delicioso sin las verduras.

Carne de vacuno

La ternera de Pingyao es un alimento delicioso con una larga historia. ¿Quién fue el primer fundador? No hay ningún registro en la historia. La carne de Pingyao ahora adopta principalmente tecnología moderna de procesamiento y envasado, y hay muchas marcas, como "Guanyun" y "Huanchun", todas ellas de primera calidad.

Pal

La parte sureste de Pingyao es una zona montañosa con una altitud de 800-1000 metros. Tiene un clima templado, suficiente sol, agua y tierra hermosas y sombra. árboles verdes. Es uno de los "diez mejores municipios linguos" de Jinzhong. Debido a la gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, los frutos tienen una mejor acumulación de nutrientes. Como especialidad de la ciudad antigua de Pingyao, las peras en bolsas ganaron el "Premio de Plata" en la Primera Exposición Provincial de Frutas de Calidad en 1996 y el "Premio a los Productos de Calidad" en la Exposición Internacional de Equipos de Frutas y Tecnología. Los consumidores nacionales y extranjeros adoran las peras en bolsas debido a su superficie lisa, grande y rechoncha, jugosa y crujiente, rica en nutrientes y libre de contaminación.

Vino amarillo

El vino amarillo se elabora a partir de arroz glutinoso y tiene un sabor rico y suave con un contenido de alcohol suave. No sólo es una bebida baja en alcohol apta para mujeres, niños y ancianos, sino también un condimento ideal para cocinar. Según los análisis, el vino de arroz contiene 18 tipos de aminoácidos, 8 de los cuales son indispensables y no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano. El contenido de lisina por litro de vino de arroz es varias veces mayor que el del vino y la cerveza, lo cual es poco común entre los vinos nutritivos del mundo. Por eso la gente lo llama "pastel líquido". Certificado médico

Este producto es un producto cárnico barbacoa especiado.

Está elaborado a partir de tiras de pollo blanco estrictamente inspeccionadas y preciosas hierbas medicinales chinas mediante decapado, cocción al vapor, envasado al vacío, esterilización y otros procesos. El producto es de color dorado, de forma perfecta, de sabor fresco y tierno, fragante y delicioso, y contiene una gran cantidad de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas.

Carne de perro con sabor a Guan

La carne de perro Yunwei es carne fresca de perro con rayas blancas que ha sido estrictamente puesta en cuarentena y refinada con tecnología moderna. El producto es de color rojizo, de textura fina, fresco y refrescante, rico en nutrientes y complementado con una variedad de hierbas medicinales chinas. El consumo regular puede reponer el qi y la sangre, fortalecer el yin y nutrir los riñones, calentar el estómago y disipar el frío, hacer que el qi y la sangre sean abundantes y hacer que el pulso hierva. Hay un dicho popular que dice que "la carne de perro es cálida y se puede sobrevivir al invierno sin una colcha".

Ñame largo

También conocido como ñame, es una planta herbácea perenne entrelazada. Changyam, un medicamento longyam blanco, es un alimento nutritivo. Después del procesamiento, se convierte en un medicamento tónico que fortalece el bazo y el estómago y repone el qi. Los extranjeros cultivan ñame, que se llama "ginseng chino". No sólo eso, también puede desempeñar un papel que el ginseng no puede desempeñar. El ginseng es demasiado picante y los jóvenes no deben tomarlo, pero los ancianos, los jóvenes y los niños pueden tomar ñame largo. Las delicias como el ñame y el ñame que son comunes en los banquetes son aún más singulares. Pingyao Changyam es uno de los productos locales famosos junto con la carne de res y los artículos lacados de Pingyao. Es famoso por su larga historia de cultivo y su excelente calidad.

Recuerdos: "La carne de res, la laca y el ñame chino" también se conocen como los "Tres Tesoros de Pingyao". La carne de res Pingyao es toda de la marca Guanyun, pero solo hay cinco auténticas en la ciudad y las demás son propiedad de particulares. Al comprar, asegúrese de buscar la tienda especializada con las palabras "Punto de distribución número 1-5". Esa es la auténtica carne de res Pingyao de la marca Guanyun, de propiedad estatal. Hay muchos puestos que venden antigüedades en Pingyao. Básicamente todas las falsificaciones. No te dejes engañar. Se recomienda no comprar artículos que cuesten más de 100 yuanes.

Especialidades: Las azufaifas, el mijo y el vinagre maduro son especialidades locales. Puedes comprarlos y llevártelos a casa.

Referencia de alojamiento y costos

Alojamiento:

1. La habitación estándar del Pingyao Beiguan Hotel cuesta 158 yuanes por noche.

Comentario: La ubicación es buena, la decoración está bien y la relación calidad/precio es buena.

2. Habitación estándar de tres estrellas en Datong Jiahe Business Hotel 190 yuanes/noche

Catering:

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Fideos horneados, verduras, hongos, ñame largo, 40 yuanes

2,30 yuanes, una pequeña tienda en la calle oeste de la ciudad antigua de Pingyao

3. Food City

Carne salteada, sopa de pollo y plumas de pollo, patatas fritas de rábano, arroz 46 yuanes.

Un nido de cerdo desmenuzado, albóndigas, chucrut y costillas de patata, y una ración de arroz por 39 yuanes.