Hay tres tesoros en la montaña Kelan: avena, ñame y una gran chaqueta de cuero. ¿Puedes contarme más sobre esto en detalle?

La montaña Kelan está ubicada en el cruce del condado de Kelan, el condado de Ningwu y el condado de Wuzhai. Es el punto más alto del condado de Kelan y está ubicado en el extremo sureste del condado de Kelan. La zona montañosa oriental es Heyeping. el pico principal de la montaña Kelan. El más alto, con una altitud de 2783 metros, la montaña tiene densos bosques y buena vegetación. Además, cerca se encuentra la montaña Chengdu Cave Luya, lo que hace que este lugar esté lleno de turistas.

Hay tres tesoros en la montaña Kelan: el ñame de avena y los pantalones de cuero grandes ilustran vívidamente el estilo agrícola y las características climáticas de esta zona, y también dan forma a los hábitos de vida de los agricultores locales.

Chaqueta de cuero grande:

La montaña Kelan está situada en el noroeste de Shanxi y limita con Shaanxi al oeste. Es una salida de viento en Shanxi. Aquí hay viento todo el año. Soplando hasta Yuanping y Xinfu en el sureste. Cuando viajamos aquí, no había nada diferente del lugar local cuando nos bajamos del auto, pero cuando nos dirigimos hacia las montañas, sentí la brisa soplando en mi cara, lo cual fue extremadamente refrescante. Por lo tanto, la gente siente que este lugar es también un lugar de veraneo como el monte Wutai.

Si pasa la noche aquí, encontrará que las colchas aquí son todas gruesas de algodón. Algunas personas piensan que este lugar es tan antiguo que son reacios a cubrirse con una colcha. Cuando duermes hasta medianoche, aunque las puertas y ventanas estén cerradas, sentirás un ligero escalofrío, el frío te penetra los huesos y sientes que estos pantalones de algodón son tan necesarios. Cuando te despiertas por la mañana, sales de la habitación y entras al patio, el aire fresco te golpea la cara y te sentirás renovado. Sin embargo, después de estar allí un rato, sentirás un ligero escalofrío en la cara. , lo que realmente no se siente en otras áreas.

Si en primavera y otoño todavía experimentáramos la nieve en la cima de la montaña que no se derrite, imagina el frío que haría en la cima de la montaña. El clima único hace que la gente local use la mayor cantidad de ropa gruesa posible. Incluso en verano, los lugareños están acostumbrados a usar abrigos. En primavera y otoño, los pastores de ovejas lo usan temprano. Las chaquetas de piel de oveja son su mejor ropa para protegerse del frío. Hasta ahora, al anciano todavía le gusta usar una chaqueta de piel de oveja en invierno. Hace mucho calor, pero es demasiado pesada. La gente aquí usa chaquetas de cuero rizadas porque originalmente este fue el origen de las cabras de cachemira.

Ñame:

Este ñame no es aquel ñame, en realidad es una patata, una patata. El clima en la montaña Kelan cambia mucho, la diferencia de temperatura entre la montaña y la montaña es grande y el suelo aquí es arenoso, por lo que plantar patatas se ha convertido en el mejor proyecto agrícola. Además, las patatas de aquí son de tamaño mediano, con piel limpia, textura arenosa y algodonosa. Las patatas de aquí son únicas en toda la región de Shanxi.

El alimento principal de la población local son las patatas, por eso se ha formado el banquete de la patata. Sólo que no se te ocurre nada, no hay nada que la gente local no pueda preparar. Cada otoño, cuando la gente se lleva las patatas a casa, las clasifican, meten las grandes en el horno y preparan las pequeñas para molerlas y hacer fideos de patata. Todas las mañanas, en casa, se cuecen al vapor patatas, rodajas de patata o patatas enteras en una olla grande y se pone agua debajo de la olla para hervir mijo y algunas patatas. Así se forma el arroz de granja.

Fideos de avena:

En los lugares montañosos, habrá más granos pequeños. No es que la gente común esté dispuesta a cultivarlos, es porque la tierra aquí realmente no se puede organizar. en uno grande, por lo que solo podemos cultivarlo aquí. Haga clic un poco y esparza algunas semillas allí, incluidas las de lino, avena, frijoles, mostaza amarilla y otras semillas. Lo que la gente no esperaba era que la avena y los frijoles aquí fueran de muy buena calidad.

Los fideos de avena están hechos de avena. Los agricultores aquí eran relativamente pobres en ese entonces. Sabían comer harina blanca, pero no podían cultivarla y cosecharla aquí. Aunque estos fideos de avena son granos integrales. , comerlos mantendrá tu estómago sano La reunión estuvo vacía de repente, y la gente común preparó muchos tipos de fideos de avena, incluidos fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena. , fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, fideos de avena, etc. Incomparable a otros.

Los tiempos han cambiado y no esperaba que los fideos se convirtieran ahora en un manjar por el que todo el mundo está luchando.

Este es el origen de los tres tesoros de la montaña Kelan, los pantalones de cuero de avena y ñame. Por supuesto, las condiciones de vida de la gente ahora son mejores y también han aparecido los tres nuevos tesoros, pero los producidos bajo. esta condición climática La industria alimentaria y genética continúa hasta el día de hoy y vale la pena experimentarla.