¿Cómo hacer deliciosos los trozos de papaya secos?

Hay muchas formas de comer papaya, aunque la mayoría de la gente prefiere comer papaya directamente porque este método es simple y conveniente, y no es fácil perder el valor nutricional de la papaya, pero aparte de eso, además. , la papaya también se puede preparar en una variedad de postres y delicias. Por ejemplo, la papaya seca rallada en frío es una forma de comer que elige un pequeño número de personas. El siguiente artículo explica en detalle cómo preparar papaya seca rallada.

Método 1

Pelar y triturar la papaya, añadir la cantidad adecuada de sal y vinagre y sofreír el aceite de chile. Cortar los ajos en ajos picados y reservar. Pon el aceite de cocina en la cacerola y caliéntalo a fuego lento. Luego agrega los granos de pimienta de Sichuan. Cuando los granos de pimienta de Sichuan se pongan negros, agrega el ajo picado. la cacerola, vierte el agua en la papaya rallada, luego mezcla bien y finalmente agrega un poco de cilantro y listo. Este plato ácido, picante y refrescante se puede utilizar como plato frío o como guarnición en el desayuno. ¿No es hermoso?

Método 2

1. Encurtido

Ingredientes principales: cantidad adecuada de papaya verde, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de soju, cantidad adecuada de ajo , cantidad adecuada de chile

1. Compra unas cuantas papayas verdes, lávalas, pélalas y corta la papaya en tiras del tamaño de unas patatas fritas.

2. Después del corte, séquelo al sol hasta que no quede humedad. No es necesario que esté demasiado seco.

3. Una vez secos, preparar los ingredientes, coger unos cuantos ajos secos, pelarlos, triturarlos en ajo picado y picar los pimientos.

4. Coge un recipiente cerrado, pon en él la papaya seca, vierte en él los ingredientes del ajo y el chile y mézclalo con la papaya.

5. Vierte un poco de soju, luego salsa de soja y remoja la papaya por completo.

Se puede consumir tras un remojo de tres semanas.