¿Cuáles son las especialidades de Baise, Guangxi?

1. El pueblo Han de alta montaña en el municipio de Longhe, condado autónomo de Longlin, Qiaowoba, tiene la tradición de cultivar trigo sarraceno. Los fideos soba son el bocadillo de fideos de trigo sarraceno al vapor más popular y distintivo entre los lugareños.

2. El jengibre de carne es uno de los productos tradicionales famosos de Guangxi. Es famoso tanto dentro como fuera de la región por su carne tierna y grasa y su sabor picante.

3. Pastel de arroz frito: El pastel de arroz frito es un alimento elaborado a base de harina de arroz glutinoso, agua de azúcar moreno y artemisia. Tiene un ligero aroma a hierba y se puede servir frío o caliente. Es un alimento de temporada con características locales.

4. Hueso de chile, el hueso de chile es un alimento y condimento tradicional para personas de todos los grupos étnicos en el condado de Longlin. Es picante pero no fuerte. Utilice condimentos para cocinar verduras o sopas para hacerlas picantes.

5. Paoba. La paoba es un pastel elaborado por el pueblo Han en las montañas de Longge, Jieting y otros pueblos del condado de Longlin. Está elaborado con arroz y tiene un sabor dulce.

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