¿Es perjudicial que los niños coman demasiadas patatas fritas?
Comer demasiadas patatas fritas es muy perjudicial para el organismo, porque las patatas fritas son
alimentos inflados
que contienen mucha grasa y su consumo prolongado puede provocar obesidad. En segundo lugar, las patatas fritas tienen un alto contenido calórico pero no son nutritivas. El consumo regular puede provocar hiperlipidemia, hiperglucemia e hipertensión. Además, los ácidos grasos trans también se utilizan en el procesamiento de patatas fritas.
Los ácidos grasos trans
son difíciles de digerir y absorber. El consumo prolongado puede aumentar el colesterol malo y los triglicéridos en sangre, aumentando así el riesgo de enfermedad cardiovascular.