Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo conservar los pepinos de mar secos? ¿Es necesario colocarlo en el frigorífico?

¿Cómo conservar los pepinos de mar secos? ¿Es necesario colocarlo en el frigorífico?

1. No es necesario colocar los productos de pepino de mar secos en el refrigerador o en un gabinete oscuro. Tenga especial cuidado de no sellar. Si llega la temporada de lluvias, el ambiente sellado y húmedo hará que los pepinos de mar secos absorban agua y generen bacterias, lo que provocará su deterioro. Los pepinos de mar secos y ligeros reales solo deben almacenarse en un ambiente seco y ventilado, y no es necesario almacenarlos en el refrigerador, a menos que sean pepinos de mar de calidad inferior o pepinos de mar secados con azúcar.

2. Solo se deteriorará a temperatura ambiente y el comerciante le indicará que lo guarde en el frigorífico. Los pepinos de mar secados con sal y los pepinos de mar secados ligeramente se conservan de la misma forma.

3. Si el pepino de mar seco y espumoso se come dentro de los 3 días, se puede seguir remojando en agua fría a 0-5 grados, y el agua se debe cambiar cada 12 horas, y se puede volver a colocar. almacenado durante 3 días. Si la cantidad de espuma es grande, envuelva el pepino de mar preparado en film transparente o en una pequeña bolsa de plástico y guárdelo en el congelador (por debajo de 0°C. El tiempo de almacenamiento puede ser de hasta 3 meses, pero generalmente se recomienda). Cómelo dentro de 2 semanas. De esta manera la frescura será mejor.

4. Los pepinos de mar listos para comer se pueden almacenar durante aproximadamente 3 meses en la capa de conservación del refrigerador a 0 ~ 4°C. Deben congelarse después de desembalarlos. Pero por motivos de seguridad, se recomienda conservarlo en el frigorífico durante 12 meses.

5. Los pepinos de mar liofilizados se pueden almacenar a temperatura ambiente en un lugar seco durante 2-3 años.

6. El método de conservación no desarrollado de los pepinos de mar salados: debe conservarse en el frigorífico y no a temperatura ambiente. Prepárese para remojar en agua fría a 0-5 grados, cámbielo cada 12 horas y puede almacenarse durante 3 días. Si la cantidad de espuma es grande, envuelva el pepino de mar preparado en film transparente o en una pequeña bolsa de plástico y guárdelo en el congelador (a menos de 0 °C). El tiempo de almacenamiento puede ser de hasta 3 meses, pero generalmente se recomienda. Cómelo dentro de 2 semanas. De esta manera la frescura será mejor.