¿Cuáles son los snacks especiales en Shengzhou?

Las galletas de verduras secas son snacks tradicionales en Shengzhou, Zhejiang. Utiliza hortalizas secadas al sol y harina como principales materias primas y se elabora mediante técnicas de producción tradicionales. Las galletas de vegetales secos son de color dorado, crujientes y deliciosas.

2. Fideos exprimidos de Shengzhou

Los fideos exprimidos de Shengzhou son un snack tradicional en Shengzhou, Zhejiang y tienen una larga historia. El proceso de producción de los fideos prensados ​​de Shengzhou es muy delicado. Utiliza arroz de alta calidad como principal materia prima y se elabora mediante métodos de producción tradicionales. Los fideos extruidos son duros pero no duros, secos pero no quebradizos. Se pueden comer con brotes de bambú secos, kaiyang, verduras y nieve. Tiene un sabor muy delicioso y es conocido como el mejor fideo de Jiangnan.

3. Pato estofado Chongren

El pato estofado Chongren es un plato local famoso en Shengzhou, Zhejiang. Tiene una larga historia y se originó a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. Su proceso de elaboración es muy fino y los materiales utilizados son exquisitos. Utiliza pato viejo como materia prima principal, con sebo de cerdo, salsa de soja, sal, vino de arroz y otros ingredientes. Se elabora mediante métodos de producción tradicionales. El pato estofado de Chongren tiene un sabor único y es delicioso.