Comer espinas de pescado con regularidad es bueno para nuestra salud. ¿Qué se puede hacer con las espinas de pescado?
Las espinas de pescado, como su nombre indica, son espinas de pescado. Arai Tsuichi, profesor del Departamento de Biociencias Aplicadas de la Universidad de Agricultura de Tokio, dijo que las espinas de pescado contienen oligoelementos que pueden prevenir y tratar eficazmente la osteoporosis y son de gran beneficio para los adolescentes y los ancianos. Las espinas de pescado ablandadas son sustancias solubles en agua y el cuerpo las absorbe fácilmente. Por tanto, comer más espinas de pescado es muy beneficioso para el organismo.
Las espinas de pescado tienen un valor comestible muy alto, entonces, ¿cómo cocinarlas? A continuación, les presentaré varios métodos de cocción.
Huesos de salmón fritos
Añadir un poco de comino a una ración de huesos de salmón. Prepare jengibre, vino para cocinar y pimienta. Marine las espinas de salmón con los ingredientes anteriores durante unos 15 minutos. Ponga las espinas de salmón saladas en la sartén con aceite caliente y fríalas a fuego alto. Bajar el fuego y sofreír lentamente hasta que esté cocido, luego poner en un plato. Emplatar y espolvorear con comino en polvo. Muy delicioso. También puedes mezclar un poco de lechuga y comerlas juntas para superar un poco de enfado.
Espinas de pescado en la olla. Cortar las espinas de pescado en tamaños adecuados, marinar y mezclar bien con aceite y sal. Este melón es un poco más grande. Hervir el agua, añadir las rodajas de jengibre y sofreír las espinas del pescado. Después de que hierva el agua, poner las espinas de pescado en la olla, volver a hervir, agregar los trozos de melón, cocinar por 20 minutos y apagar el fuego. Gachas de espinas de pescado y escudo de agua Marinar las espinas de pescado con cebolla, jengibre y aceite de ajo por un tiempo. Déjelo a un lado para usarlo más tarde. Escurrir la aleta para su uso posterior. Una vez cocida la papilla, agregue las espinas de pescado. Después de que la papilla esté hervida, coloque la capa de agua en la olla. Cuando la papilla esté cocida, puedes probarla primero y agregar sal para mejorar el sabor según tu propio gusto.
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Sopa de espinas de pescado y rábanos
Colocar las espinas de pescado en una sartén caliente y sofreír hasta que se doren. Agregue rodajas de jengibre, vino para cocinar y vino para cocinar en secuencia, principalmente para eliminar el olor a pescado y realzar el sabor. Agregue agua a la olla y hiérvala hasta obtener una sopa blanca. Calienta nuevamente la sopa. Agrega el rábano y deja hervir durante unos cinco minutos. Agrega la baya de goji y corta el apio. Agregue el apio cortado en cubitos y finalmente se sirve la nutritiva sopa de espinas de pescado y rábanos.
Cosas a tener en cuenta
Aunque las espinas de pescado son deliciosas, se deben consumir con moderación. Las personas mayores y los niños deben tener más cuidado al comer. Y hay gente obesa. Aunque las espinas de pescado no tienen muchas calorías, tenga cuidado de no comer demasiado.