¿Cuál es mejor, durian seco o durian almohada dorada?

Durian Almohada Dorada: La Almohada Dorada de Tailandia es probablemente lo que más come la gente. Esta es la variedad de durian más popular en China en los últimos años. Tiene un sabor dulce y un olor ligero. Es la mejor opción para probar durian por primera vez y el precio es relativamente asequible. El durian almohada dorada tiene pulpa de color amarillo claro y es de gran tamaño. Cuando se cocina, la cáscara se dorará y las espinas se volverán amarillas y negras, lo que la convierte en de primera calidad.

El máximo sabor del Golden Pillow se produce cuando está completamente cocido. Las características morfológicas de Thai Golden Pillow son principalmente frutos grandes, cáscara amarilla, núcleo pequeño, cola puntiaguda y espinas puntiagudas. La pulpa es regordeta y dulce, con pulpa dorada. Debido a que el olor no es demasiado fuerte, es muy adecuado para que lo prueben los jugadores principiantes de durian. Por supuesto, el sabor es demasiado acuoso y no lo suficientemente fragante, lo que también es una "queja" del centro de control de durian.

La cabeza tiene forma de vapor, es decir, la mitad del fruto es grasa, la cabeza es delgada y la parte inferior plana, el surco de la válvula es profundo y el pedículo del fruto es grande y corto. La carne es tierna, de color amarillo oscuro, amarillo albaricoque. Es popular por su tamaño pequeño, carne rica, núcleo pequeño y precio asequible.

¿Cómo elegir durian almohada dorada?

1. Forma: Elige una forma de cola larga y puntiaguda.

Elige uno grande que parezca una maza y que tenga una colina elevada. Cuantas más montañas hay, más carne hay, y cuanto más grandes son las montañas, más agua hay.

2. Número de pétalos: cuantos más, mejor, más carne.

3. Color: amarillento, agrietado, familiar.

4. Grietas: Debes buscar grietas en los durians. La piel fina es buena porque la pulpa del durian es un poco abierta, más dulce y más deliciosa. Sin embargo, la cáscara no se puede abrir demasiado. mucho tiempo o demasiado cocido es malo.

El durián no tiene por qué comerse abierto, ni tampoco tiene por qué estar delicioso. Hoy en día, muchos durián que se venden en los supermercados están crudos y cocidos, pero no se agrietan de forma natural, por lo que no son deliciosos.

5. Sabor: Huele bastante bien y huele bastante mal. Incluso sin grietas, el durian cocido naturalmente tendrá un sabor rico, fuerte y no irritante.

6. Utiliza métodos tanto blandos como duros: pellizca dos espinas adyacentes con las manos. Si se juntan fácilmente, están cocidas.

7. Agitar: Cuando el durian se agita suavemente, significa que está listo para comer.