¿Cuáles son las especialidades de la ciudad de Chixi, ciudad de Taishan, provincia de Guangdong?

1. Algas Tonggu: Los Taishan suelen utilizar algas en sus platos durante festivales o celebraciones. Se añaden algas con carne magra y camarones secos, y se hierve la sopa.

2. Frijoles de cuatro caras: ricos en proteínas, vitaminas y diversos minerales, de altísimo valor nutricional y llamados oro verde.

3. Pueblo Hakka: Con una historia de miles de años de procesamiento manual, los encurtidos siempre han sido un plato casero imprescindible para el pueblo Hakka.

4. Naranjas de arroz Hakka: durante el Año Nuevo chino, verás a algunos maestros cargando ollas negras, caminando por las calles, preparando deliciosas naranjas de arroz para la gente de los pueblos de montaña.