Fiesta del tofu de Yanqing
Debes comer comida deliciosa en Beijing.
22 platos, extensión gratuita, 49 comidas por persona, banquete de granja.
El Banquete de Tofu Yanqing Liugou es un famoso banquete tradicional y pertenece a la cocina de Beijing. El tofu es el plato principal, complementado con otros platos.
Conduje una hora hasta Yanqing con mi familia los fines de semana. Conduje por las carreteras turísticas de montaña en Huairou y Yanqing escuchando música country, contemplando los exuberantes y hermosos bosques y paisajes montañosos, y charlando con ellos. Mi familia fue el fin de semana más agradable.
Cuando vayas a Yanqing, debes comer el festín de tofu.
¿El festín de tofu es todo tofu?
Después de servir en el ejército, me di cuenta de que estaba equivocado. Hay más de 20 platos y son diferentes, ¿me impactó durante 30 años? !
Después de preguntar al personal de servicio, descubrí que se trata de un tofu elaborado a partir de la tradicional olla brasero. Tiene una olla principal, tres ollas auxiliares, tres tazones pequeños y seis ollas. Un plato frío con características de los agricultores, que significa Sanyang Kaitai, es seguro, estable y suave para beber.
Principalmente vegetariana, con una mezcla de carne y verduras, untuosa pero no grasosa. La cazuela siempre está caliente, tiene un sabor más puro y dulce y huele delicioso. Después de tomar un bocado de sopa caliente, sentí calor de pies a cabeza. Lo que más nos gusta son los fideos del interior, que son suaves, deliciosos y masticables, ¡que nos dan ganas de dejar de comer!
Como los platos se servían uno a uno, lo pensamos pero no pudimos terminarlo. Pero resulta que el estómago de los amantes de la comida está hecho de goma. ¡Mientras esté delicioso, no hay nada que comer!
El precio del banquete de tofu se calcula básicamente por persona. ¡Para 49 personas, puedes renovar gratis después de comer!
Fuimos al Patio No. 68 ~ puedes verlo tan pronto como entras por la puerta. Aprovechando que acaba de llegar la primavera y el invierno aún no se ha quitado del todo su abrigo frío, ve a disfrutar de un festín de tofu con tus familiares y amigos. La sopa caliente te calentará durante todo el 2022~
Nombre: No. 68 Liugou Tofu Banquet
Ubicación: No. 68, Liugou Village, Beixi Road, Distrito de Yanqing