Cómo hacer un pato a la cerveza con sopa
1. Lavar el pato y cortarlo en trozos.
2. Poner el pato en la olla, añadir el jengibre, añadir un poco de vino de cocción, ponerlo en agua y cocinar a fuego lento unos 15 minutos.
3. Durante el proceso de cocción, preparar los ingredientes para su uso posterior.
4. Calentar el aceite en la sartén, verter los trozos de pato en la sartén, luego agregar el vino de cocción y la sal, sofreír uniformemente con salsa de soja y servir. Este paso problemático se puede omitir, pero sabrá mejor si lo fríes.