¿Cómo hacer salsa de carne de ñame al vapor?
¿Cómo comer salsa de carne de ñame al vapor? 1. Gachas de carne magra de ñame
Ingredientes: ñame, arroz, jengibre, aceite, sal, esencia de pollo, carne magra, maicena, salsa de soja;
1. una cantidad adecuada Lavar el arroz, añadir la cantidad habitual de agua para las gachas, añadir el aceite y las rodajas de jengibre y cocinar hasta que hierva, removiendo de vez en cuando con una cuchara para evitar que se pegue a la olla.
2. Mientras se cocina, desmenuza la carne magra y marinala uniformemente con almidón y un poco de salsa de soja.
3. Pelar el ñame y cortarlo en dados para su uso posterior.
4. Cuando el arroz florezca y pierda dureza, sacamos la mitad del arroz y seguimos cocinando en la olla.
5. Cocine hasta que la sopa de arroz se vuelva espesa y de color blanco lechoso, ponga el ñame en la olla, agregue la cantidad adecuada de sal y revuelva uniformemente.
6. Vierta el arroz servido antes de comer en la papilla.
Segundo, pollo cortado en cubitos salteado con ñame y granos de maíz
Ejercicio:
1.
2. Lavar la pechuga de pollo, pelarla, cortarla en trozos, añadir un poco de aceite de cocina y mezclar bien.
3. Lavar el maíz y sacar los granos.
4. Pelar y cortar el ñame en trozos pequeños y remojar en agua Xiaoxu para evitar que se ponga negro.
5. Poner el aceite en la sartén caliente. Cuando el aceite esté 60% caliente, agrega el pollo cortado en cubitos.
6. Sofreír hasta que cambie de color, añadir 1 cucharadita de azúcar y remover uniformemente.
7. Añade 1 cucharadita de pasta de frijoles y revuelve uniformemente.
8. Agregue el ñame cortado en cubitos y los granos de maíz, continúe salteando, sofría uniformemente, agregue agua Xiaoxu, cubra la olla, deje hervir a fuego alto y luego reduzca a fuego lento.
9. Cocine hasta que se reduzca el jugo y sirva.
10. El pollo envuelto en salsa de ñame queda más fragante.
11. Delicioso, nutritivo y saludable.
¿Cómo cocinar el complemento alimenticio para bebés Algas 1? Jarabe de algas marinas. Primero, elija buenos frijoles mungo, algas marinas y azúcar moreno. Pon las judías mungo lavadas en la olla y cocina durante 15 minutos. Corta las algas en tiras finas y lávalas. Retire los frijoles mungo de la olla, póngalos en la olla, agregue agua fría, ponga los frijoles mungo y las algas en la olla hasta que el agua hierva. Los frijoles mungo florecerán fácilmente. Apague el fuego, agregue azúcar moreno, luego saque los trozos de algas y déle al bebé agua de algas de frijol mungo en lugar de algas.
2. Gachas de frijol mungo y algas. Remoje una cantidad adecuada de algas de alta calidad en agua, luego córtelas en tiras finas y reserve. Lavar los frijoles mungo y remojarlos en agua. Lavar la cáscara de mandarina y remojarlos en agua. Lavar bien el arroz y el mijo y reservar. Pon todos los ingredientes en una olla a presión y cocina durante media hora, luego dáselo a tu bebé. Sólo tenga en cuenta que las algas marinas pueden ser un poco duras. Si tu bebé no puede comerlo, puedes elegirlo. Si el bebé tiene buena capacidad para masticar, puede dejar que coma. A muchos bebés les gusta este tipo de papilla. Puedes probarla con tu propio bebé.