Carta de responsabilidad laboral de seguridad del comedor de jardín de infantes

Carta de responsabilidad laboral de seguridad del comedor de jardín de infantes (4 artículos en total)

En el estudio, el trabajo y la vida, cada uno de nosotros puede entrar en contacto con la carta de responsabilidad, que es una responsabilidad escrita. , un documento que define claramente las tareas que deben realizarse. Hay muchas cosas a las que prestar atención al escribir una carta de responsabilidad. ¿Estás seguro de que puedes escribirla? La siguiente es una carta de responsabilidad laboral de seguridad en el comedor del jardín de infantes que recopilé y compilé. Es solo como referencia.

Para garantizar la seguridad de los alimentos de los niños en el jardín de infantes, permitir que los padres trabajen con confianza y garantizar que no ocurran accidentes, implementamos la política de "la seguridad es lo primero, la prevención". primero" e implementar "quién está a cargo, quién es responsable"

2. Siga estrictamente las recetas diarias de los niños para preparar y cocinar, siga cuidadosamente los requisitos de la "República Popular China y la Ley Nacional de Higiene de los Alimentos", insista en recoger, recoger, enjuagar, cortar y otros procesos para los artículos comestibles diarios, y estrictamente controlarlos.

3. Seguir estrictamente los requisitos del departamento de prevención de epidemias, clasificar, utilizar, limpiar y desinfectar diversos utensilios en el comedor infantil. Los alimentos deben separarse de los crudos y los cocidos, y no deben confundirse.

4. Escuchar las sugerencias del profesor y mejorar las técnicas de cocina. La escuela abre las comidas a tiempo para garantizar el suministro de comidas de alta calidad y en cantidad suficiente.

5. Insistir en la desinfección periódica de la vajilla infantil todos los días para garantizar la seguridad de que los niños coman juntos.

6. Todo el personal de cocina debe usar ropa de trabajo, usar gorros de trabajo limpios y ponerse el cabello en los gorros; mantener la higiene personal, cambiarse de ropa con frecuencia, lavarse el cabello con frecuencia y no dejarse el cabello largo. nada de esmalte de uñas, nada de anillos y alimentos procesados.

7. Después de la limpieza diaria, todos los utensilios deben devolverse a sus lugares originales, las encimeras, estufas, pisos, etc. deben lavarse hasta quedar limpios, los condimentos deben colocarse en el gabinete de ingredientes y el almacén debe estar limpio. bloqueado.

8. El personal de cocina debe solicitar certificados de salud y someterse a exámenes físicos una vez al año de acuerdo con los requisitos de la oficina de supervisión. Aquellos que no estén calificados no podrán ingresar al comedor infantil.

9. No se permite la entrada de extraños al comedor infantil, y los niños que resultan envenenados por negligencia deben ser tratados con seriedad.

10. Conservar adecuadamente la vajilla y los utensilios de cocina de los niños, y realizar un seguimiento oportuno si se detecta alguna disminución.

11. Las comidas se refrigeran durante 48 horas según sea necesario para conservar muestras y prevenir la intoxicación alimentaria en niños pequeños.

12. Insista en las inspecciones de seguridad todos los días. Revise las estufas, calderas y otras instalaciones antes de encender la estufa. Asegúrese de que sea seguro y factible antes de encender el fuego, apague la estufa, las luces y los equipos eléctricos de manera oportuna. Se requiere una inspección exhaustiva y detallada antes de salir del trabajo. Sin seguridad Salir del trabajo después de un peligro oculto.

(Esta carta de responsabilidad fue proporcionada por la "Oficina de Administración y Supervisión de Seguridad Laboral de la Prefectura de Qiandongnan").

(Esta carta de responsabilidad está redactada en dos copias. El personal de la cocina y el jardín de infancia firman cada uno una copia. Entra en vigor a partir de la fecha de la firma y tiene una validez de un año).

Responsable del jardín de infantes (firma): Persona responsable (firma): Carta de responsabilidad laboral de seguridad del comedor del jardín de infantes 2

Con el fin de mejorar la conciencia de seguridad, fortalecer la responsabilidad de seguridad, implementar medidas de seguridad, y garantizar que los maestros y estudiantes Para la seguridad de la vida y la propiedad, se debe firmar una carta de responsabilidad de seguridad con el personal a cargo del comedor.

l. Establecer firmemente la conciencia de que "la seguridad es lo primero, la responsabilidad es más pesada que el Monte Tai" y siempre dar prioridad al trabajo de seguridad.

2. Implementar estrictamente la "Ley de Higiene de los Alimentos" y se prohíbe estrictamente la entrada al comedor a personas que no sean del personal.

3. El personal del comedor deberá obtener un certificado sanitario antes de poder realizar trabajos de servicio de comedor.

4. Los cuchillos, muelles y recipientes deben etiquetarse y usarse en categorías. Los recipientes para lavar los alimentos deben usarse por separado según las especies animales y vegetales. Los alimentos deben cocinarse completamente.

5. Haga un buen trabajo en la prevención de moscas y ratas, y haga un buen trabajo en la limpieza y el saneamiento.

6. El personal del comedor deberá desarrollar buenos hábitos de higiene personal, debiendo lavarse bien las manos antes de acudir a su trabajo, después de defecar y después de entrar en contacto con ingredientes primarios o vajillas, recipientes, etc., sucios.

7. El personal del comedor debe usar ropa de trabajo limpia y gorros de trabajo antes de ingresar al comedor, y trabajar en secuencia. No se les permite fumar, comer bocadillos, recogerse las orejas, sonarse la nariz ni transportar ni guardar personal. pertenencias durante el trabajo. No usar ropa o zapatos de trabajo para ir al baño.

8. Cuando los niños comiencen a comer - disponer la vajilla oportunamente después de comer, y desinfectar el sitio donde los niños preparan las comidas.

9. El personal del comedor debe tener un alto sentido de responsabilidad y realizar su trabajo concienzudamente.

10. El personal del comedor deberá controlar estrictamente el acceso a los alimentos e impedir la entrada al parque de productos "tres primeros" y alimentos caducados. El personal de compras debe establecer un buen libro de contabilidad y solicitar certificados de inspección del producto.

11. Si el personal del comedor provoca un accidente de seguridad y salud infantil debido a negligencia del jardín de infancia, todos los costes correrán a cargo del interesado.

¡Que todos en el jardín de infantes pongan la seguridad en primer lugar, en todas partes, en todo, en todo momento, para que cada niño pueda pasar el maravilloso tiempo de la infancia de manera segura y crecer de manera segura, feliz y saludable!

Esta carta de responsabilidad entrará en vigor después de ser firmada (sellada). Durante el período de responsabilidad (un año académico), quienes incumplan sus funciones serán considerados seriamente responsables.

Escuela (sello): Persona responsable (firma): Carta de responsabilidad laboral de seguridad del comedor de jardín de infantes 3

Su objetivo de responsabilidad laboral de seguridad para este año es:

1 , establezca firmemente la conciencia de que "la seguridad es lo primero, la responsabilidad es más pesada que el monte Tai" y dé prioridad al trabajo de higiene y seguridad de los alimentos.

2. Implementar estrictamente la "Ley de Higiene de los Alimentos" y tiene estrictamente prohibido el acceso a la cocina a personas que no sean personal. La puerta debe estar cerrada con llave cuando nadie entre a la cocina.

3. El personal de cocina deberá obtener un certificado sanitario antes de prestar servicios de comedor.

4. Los cuchillos, muelles y recipientes deben etiquetarse y usarse en categorías. Los recipientes para el lavado de vegetales deben usarse por separado según las categorías de plantas y animales.

5. Haz un buen trabajo en la prevención de moscas, ratas e incendios.

6. El personal de cocina deberá desarrollar buenos hábitos de higiene personal, debiendo lavarse bien las manos antes de trabajar, después de defecar y después de entrar en contacto con ingredientes primarios o vajillas, recipientes, etc.

7. El personal del comedor debe usar ropa de trabajo limpia y gorros antes de ingresar a la cocina. No se les permite fumar, comer bocadillos, sacarse las orejas, sonarse la nariz, llevar ni guardar artículos personales, ni tampoco. No usar ropa de trabajo en el trabajo, zapatos para usar el baño.

8. Implementar estrictamente los procedimientos y especificaciones de trabajo del comedor, y limpiar los ingredientes mediante lavado, remojo y escaldado para controlar los puntos de riesgo de cada operación. Nunca utilice ingredientes vencidos, podridos o en mal estado.

10. Los empleados de cocina deben tener un alto sentido de responsabilidad y realizar su trabajo a conciencia.

11. El personal de cocina deberá controlar estrictamente el acceso a los alimentos y evitar estrictamente la entrada a la cocina de productos "tres noes" y alimentos caducados y en mal estado.

12. Si el personal del comedor provocara accidentes de higiene y seguridad alimentaria a niños por negligencia, los gastos correrán a cargo del interesado.

Carta 4 sobre responsabilidad de seguridad en el comedor del jardín de infantes

Con el fin de mejorar la concientización sobre la seguridad, fortalecer las responsabilidades de seguridad, implementar medidas de seguridad y garantizar la seguridad de las vidas y propiedades de los maestros y estudiantes, se Se firma carta de responsabilidad con el responsable del comedor.

1. Establezca firmemente la conciencia de que "la seguridad es lo primero, la responsabilidad es más pesada que el monte Tai" y siempre anteponga la seguridad.

2. Implementar estrictamente la "Ley de Higiene de los Alimentos" y se prohíbe estrictamente la entrada al comedor a personas que no sean del personal.

3. El personal del comedor deberá obtener un certificado sanitario antes de poder realizar trabajos de servicio de comedor.

4. Los cuchillos, muelles y recipientes deben etiquetarse y usarse en categorías. Los recipientes para el lavado de vegetales deben usarse por separado según las categorías de animales y plantas.

5. Haz un buen trabajo previniendo moscas y ratas.

6. El personal del comedor deberá desarrollar buenos hábitos de higiene personal, debiendo lavarse bien las manos antes de acudir a su trabajo, después de defecar y después de entrar en contacto con ingredientes primarios o vajillas, recipientes, etc., sucios.

7. El personal del comedor debe usar ropa de trabajo limpia y gorros de trabajo antes de ingresar al comedor, y trabajar en secuencia. No se les permite fumar, comer bocadillos, recogerse las orejas, sonarse la nariz ni transportar ni guardar personal. pertenencias durante el trabajo. No usar ropa o zapatos de trabajo para ir al baño.

8. Acomodar la vajilla oportunamente después de que los niños hayan comido, y al mismo tiempo desinfectar el sitio donde comen los niños.

9. El personal del comedor hierve periódicamente té preventivo para los niños y lo entrega en el aula.

10. Proporcionar comidas razonables para los niños, preparar recetas nutricionalmente equilibradas para los niños y calcular y analizar periódicamente la ingesta de comidas y la ingesta nutricional de los niños.

11. El personal del comedor debe tener un alto sentido de responsabilidad y realizar su trabajo concienzudamente.

12. El personal del comedor deberá controlar estrictamente el acceso a los alimentos e impedir la entrada al parque de productos "tres noes" y alimentos caducados. El personal de compras debe establecer un buen libro de contabilidad y solicitar certificados de inspección del producto.

13. Si un miembro del personal del comedor provoca un accidente de seguridad y salud infantil por incumplimiento de sus funciones, todos los costes correrán a cargo del interesado.

Nota: Esta carta de responsabilidad tiene una vigencia de un año a partir de la fecha de su firma.

Esta carta de responsabilidad se realiza por duplicado, estando una copia en poder del responsable del comedor y de la guardería.

Jardín de infantes (estampado)

Líder a cargo: Responsable de comedor: