Un método para conservar la frescura de la pequeña corvina amarilla

1. El método común de almacenamiento de la corvina amarilla es congelarla en el refrigerador. Para un almacenamiento a corto plazo, puede quitar las escamas, las branquias y los órganos internos de la corvina, lavarla, frotarla uniformemente con sal y guardarla en el refrigerador.

2. Puedes abrir la boca de la corvina amarilla, añadir unas gotas de vino blanco y colocarla en un lugar fresco y ventilado.

3. Cortar unos cuchillos sobre el pescado fresco, verter una cantidad adecuada de cerveza en el pescado o poner el pescado y la mostaza en un recipiente hermético. Se puede conservar durante 3 días sin que se deteriore.