A la gente de la provincia de Shandong y de la provincia de Hebei les gusta comer galletas de sésamo. ¿Cuál de los dos lugares tiene mejores galletas de sésamo?
El shaobing es una pasta relativamente común en el norte y se considera un alimento básico en muchos lugares. Entre las muchas provincias y regiones autónomas de China, creo que las provincias donde a la gente le gusta comer galletas de sésamo son las provincias de Hebei y Shandong. Estas dos provincias tienen muchos tipos de galletas de sésamo, muchas de las cuales se consideran delicias locales. Si comparas las galletas de sésamo de estas dos provincias para ver cuál es más deliciosa, no hay comparación alguna. Después de todo, la gente en cualquier lugar todavía piensa que las galletas de sésamo de su lugar son las más deliciosas y las mejores. Déjame compartir contigo cuáles son las semillas de sésamo más famosas en estas dos provincias.
1. Galletas Shijiazhuang Keshao
Hablando de galletas Shijiazhuang Keshao, primero debemos hablar de las galletas Keshao. Hoy en día, hay cada vez menos. pared del horno, lo que puede asegurar que las galletas se puedan pegar a ella. A la gente de Shijiazhuang le gustan mucho las galletas Keshao. La generación anterior de la gente de Shijiazhuang no puede vivir sin las galletas Keshao. Por la mañana, agregan tofu cuajada y panqueques de sésamo, al mediodía agregan panqueques de sésamo a los fideos estofados y, por la noche, el alimento básico. La comida debe ser tortitas de sésamo. Se puede decir que no te aburrirás comiéndolas todos los días.
2. Tangshan Chess Shaobings
Chess Shaobing es un refrigerio local famoso en Tangshan. Debe su nombre a su forma, como piezas de ajedrez. Use aceite y aceite de sésamo para hacer una masa crujiente, luego envuélvala con carne, azúcar, verduras variadas, salchichas, jamón y otros rellenos. El producto final es de color dorado, crujiente por fuera y delicioso por dentro. No tiene ningún sabor grasoso y es muy fácil de almacenar. Es profundamente amado por la gente de Tangshan.
3. Pastel de sésamo con semillas de sésamo Qinhuangdao
El pastel de sésamo con semillas de sésamo Qinhuangdao es un refrigerio especial famoso en Qinhuangdao. Es de color ligeramente amarillo, tiene capas transparentes, aroma puro a sésamo y es suave. y delicioso, y se acompaña con un humeante plato de sopa entera de cordero, ¿quién puede resistirse a esta delicia?
4. Shaobings de Xingtai Wu
Los Shaobings de Wu, también conocidos como Wudalang Shaobings, son una especialidad del condado de Qinghe, Xingtai y son famosos en todo el mundo debido al Margen de Agua. La gente adora profundamente el Shaobing de Wu por su textura suave, aceitosa pero no grasosa, su deliciosa fragancia y su largo regusto.
5. Baoding Horseshoe Shaobing
El Horseshoe Shaobing es uno de los bocadillos locales famosos en Anguo, Baoding. Se llama así porque parece una herradura. eso debe ser juzgado en Anguo. El bizcocho de sésamo es redondo, un poco más pequeño que la boca del bol y está dividido en tres capas: la capa superior es la tapa, la capa intermedia es la pala y la capa inferior es el fondo. Salchichas, cabezas de cerdo estofadas, etc. Se puede intercalar entre las capas superior y media para comer.
6. Zhoucun Shaobings
Los Zhoucun Shaobings llevan el nombre de haber sido producidos en Zhoucun, Zibo. Son un refrigerio especial famoso en la ciudad de Zibo. Este snack está elaborado con técnicas tradicionales y tiene cuatro características: "crujiente, fragante, fino y crujiente". El frente está cubierto con semillas de sésamo y el reverso está forrado con agujeros crujientes. Es tan fino como una hoja de álamo y extremadamente crujiente. .
7. Yanzhou Big Shaobing
Yanzhou Big Shaobing es una comida local famosa en Yanzhou. Aunque es un simple trozo de pastel, es un manjar en la lengua de la gente de Yanzhou. . El gran bizcocho de sésamo tiene un anillo exterior grueso y un núcleo interior fino, con almíbar y semillas de sésamo en el medio. Cuando se hornean, el núcleo interior fino se vuelve crujiente y el anillo exterior grueso se cocina perfectamente. El núcleo interior tiene un sabor dulce y crujiente, mientras que el anillo exterior tiene un sabor suave y delicioso. Se complementan entre sí y son muy deliciosos.
8. Heze Shaobings
Los Heze Shaobings tienen un sabor único y unos ingredientes exquisitos. Se hornean con carbón. , que es saludable e higiénico, las tortas de sésamo horneadas son fragantes, crujientes por fuera, crujientes por dentro, fragantes y deliciosas.
Los 8 tipos de pasteles de sésamo anteriores son solo una cuarta parte de los pasteles de sésamo en estos dos lugares. No enumeraré los demás uno por uno. Puedes dejar un mensaje para agregar. Las tortas de sésamo de estas dos provincias tienen cada una sus propias características, pero lo más común es que son deliciosas y muy apreciadas por los lugareños.
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