Cómo hacer sopa con carpa herbívora

Ingredientes: 600g de pescado de base;

Accesorios: aceite de soja, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, cebolla verde picada, jengibre, cilantro, pimienta, laurel, ajo;

Pasos:

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1. Retire las escamas y las vísceras de la carpa herbívora, lávelas y córtelas en trozos;

2. Ponga la cebolla, el jengibre, el ajo, las hojas de laurel, los granos de pimienta de Sichuan y salsa de soja en un bol y sazone;

3. Agregue aceite al wok, agregue el pescado, agregue agua, agregue los condimentos y cocine a fuego lento durante 20 minutos;

4. con cilantro cuando salga de la sartén.