La diferencia entre el aceite de sansho y el aceite de fresno espinoso
El sabor del aceite de sansho es más suave y picante que el del aceite de pimienta de Sichuan.
El aceite de pimienta puede añadir principalmente un sabor adormecedor. El aceite de Sansho es un nuevo producto sazonador saludable y natural elaborado a partir de raras frutas silvestres Litsea cubeba y Litsea cubeba como materia prima y extraídas cuidadosamente mediante tecnología moderna.
Tiene las funciones de aumentar la fragancia, aumentar el aroma, aliviar el calor y regular el qi. Adecuado para maridar con ternera, cordero, pescado, bogavante, caracoles, mariscos y otros platos de carne, así como con fideos, fideos para sopa, estofados, verduras estofadas, etc. Al sacarlo añadir un poco y mezclar bien.