¿Cómo hacer sopa de pollo con paloma angélica?
Paloma: 1 solo
Pollo: 1
Angélica. :1 pieza
Condimentos
¿Dátiles rojos? : 8
Pasos específicos
Paso 1
Lavar y picar un palomo.
Paso 2
Cortar la carne en trozos
Paso 3
Cortar la cebolla y el jengibre en trozos pequeños.
Paso 4
Ponemos aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añadimos las rodajas de carne y sofreímos.
Paso 5
Cuando la carne cambie de color, la sofreímos con la cebolla y el jengibre.
Paso 6
Añade 1 cucharadita de salsa de soja Shisanxiang para mejorar el sabor y el color.
Paso 7
Agrega las zanahorias y el apio, sofríe
Paso 8
Agrega dos tomates, pimientos y pepinos, revuelve. freír el apio durante 8 minutos.
Paso 9
Añade 1 cucharadita de sal y revuelve uniformemente.
Paso 10
Agrega 1 cucharadita de salsa de ostras.
Paso 11
Agrega glutamato monosódico y aceite de sésamo.
Paso 12
Después de hervir, agregue los dátiles rojos, la cebolla verde picada y la angélica y cocine por una hora.