¿Cómo hacer sopa de pollo con paloma angélica?

Paloma: 1 solo

Pollo: 1

Angélica. :1 pieza

Condimentos

¿Dátiles rojos? : 8

Pasos específicos

Paso 1

Lavar y picar un palomo.

Paso 2

Cortar la carne en trozos

Paso 3

Cortar la cebolla y el jengibre en trozos pequeños.

Paso 4

Ponemos aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añadimos las rodajas de carne y sofreímos.

Paso 5

Cuando la carne cambie de color, la sofreímos con la cebolla y el jengibre.

Paso 6

Añade 1 cucharadita de salsa de soja Shisanxiang para mejorar el sabor y el color.

Paso 7

Agrega las zanahorias y el apio, sofríe

Paso 8

Agrega dos tomates, pimientos y pepinos, revuelve. freír el apio durante 8 minutos.

Paso 9

Añade 1 cucharadita de sal y revuelve uniformemente.

Paso 10

Agrega 1 cucharadita de salsa de ostras.

Paso 11

Agrega glutamato monosódico y aceite de sésamo.

Paso 12

Después de hervir, agregue los dátiles rojos, la cebolla verde picada y la angélica y cocine por una hora.