¿Qué tipos de cangrejos reales existen? ¿Qué tipos de cangrejos reales gigantes existen?
2. Cangrejo real chileno: Aunque el cangrejo real de Alaska es de buena calidad, en realidad es poco común en el mercado chino. Las centollas que vemos en el mercado generalmente son centollas chilenas. En comparación con el cangrejo real de Alaska, este cangrejo real es más pequeño y más bajo. Las púas del cangrejo son delgadas y afiladas, la carne del cangrejo es delicada y tiene un aspecto blanco y cristalino, lo que lo hace popular entre muchos consumidores.
3. Cangrejo real ruso: Este tipo de cangrejo real también es muy grande, llegando a pesar hasta 20 kilogramos. Tiene muchas menos espinas y más cortas que los cangrejos reales de Alaska y Chile. Este tipo de cangrejo real se captura generalmente en zonas costeras como la región de Kamchatka, el bosque de Cantú y el norte y sur de la isla Sajalín.
4. Cangrejo real noruego: Esta especie de cangrejo real es muy grande. Básicamente, cada cangrejo real puede pesar más de 20 kilogramos y la longitud de su cuerpo es de aproximadamente 1,5 metros. Estos cangrejos reales se encuentran principalmente en aguas costeras como las del norte y el sur de Noruega. Estos cangrejos reales se reproducen muy rápidamente porque viven en aguas con pocos depredadores naturales.