¿Cómo limpiar estrellas de mar secas? ¿Cómo hacer sopa?

Una es remojarlo hasta que esté suave y luego lavarlo sacando todo el interior, dejando solo la piel. La sopa cocinada de esta forma no tendrá ningún olor extraño. Puedes cerrar el grifo y usar palillos para sacar las cosas sucias. El segundo es remojar durante un día después del lavado.

Método de elaboración de la sopa: Sopa de carne magra de estrella de mar

1. Ingredientes: 1 estrella de mar, 2 trozos de carne magra.

2. Método: Guisar carne magra de cerdo en forma de estrella de mar, comer solo carne de cerdo y sopa, una vez al día.

3. Eficacia: Esta prescripción es especialmente adecuada para pacientes con piel de mama intacta, y puede tener un efecto dispersante sobre tumores benignos.

Estrellas de Mar Tres Tesoros (Sopa para dos)

Ingredientes: 10g de estrella de mar, 3 vieiras, 200g de rana toro, 300g de oreja de mar, 500g de carne de longan, vino de arroz, jengibre, sal.

Práctica:

1. Primero, añade vino de arroz, jengibre y agua a las vieiras y cocínalas hasta que estén blandas. Lavar la rana toro y cortarla en trozos; hervir la carne magra en agua durante unos minutos.

2. Blanquear el abulón sin cáscara en agua hirviendo y sacar la carne.

3. Lavar todas las materias primas, ponerlas en un recipiente y añadir 3-4 kg de agua mineral.

4. Cocine a fuego alto primero y luego continúe cocinando a fuego medio durante aproximadamente 3-4 horas después de que el agua hierva.

Eficacia: Calienta y repone vitalidad, fortaleciendo el organismo.