Diagrama paso a paso de heces de frijol mungo fritas en seco ¿Cómo hacer deliciosas heces de frijol mungo fritas en seco?
Pollo de haba, pimiento verde, pimiento rojo.
Aceite, sal, esencia de pollo, jengibre, ajo.
Ejercicio:
1. Picar el pimiento verde, el pimiento rojo, el jengibre y el ajo y reservar.
2. Calentar la olla y escurrir el aceite hasta que esté 70% caliente. Saltee el pimiento verde, el rojo, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, luego agregue los restos de frijoles y saltee a fuego lento. Sofreír hasta que la okara no tenga humedad ni grumos. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.
Consejos:
1. Los restos de frijol son ricos en nutrientes, principalmente fibra y proteínas, entre las que la fibra de soja es la fibra dietética más ideal. La fibra cruda es muy beneficiosa para perder peso y reducir los lípidos en sangre. Operación simple y de bajo costo.
2. La okara absorberá aceite al principio, así que añade un poco más de aceite. La olla debe estar limpia y procurar no utilizar fuego al freír. Porque se pegará a la sartén. [