Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Diagrama paso a paso de heces de frijol mungo fritas en seco ¿Cómo hacer deliciosas heces de frijol mungo fritas en seco?

Diagrama paso a paso de heces de frijol mungo fritas en seco ¿Cómo hacer deliciosas heces de frijol mungo fritas en seco?

Materias primas:

Pollo de haba, pimiento verde, pimiento rojo.

Aceite, sal, esencia de pollo, jengibre, ajo.

Ejercicio:

1. Picar el pimiento verde, el pimiento rojo, el jengibre y el ajo y reservar.

2. Calentar la olla y escurrir el aceite hasta que esté 70% caliente. Saltee el pimiento verde, el rojo, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, luego agregue los restos de frijoles y saltee a fuego lento. Sofreír hasta que la okara no tenga humedad ni grumos. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.

Consejos:

1. Los restos de frijol son ricos en nutrientes, principalmente fibra y proteínas, entre las que la fibra de soja es la fibra dietética más ideal. La fibra cruda es muy beneficiosa para perder peso y reducir los lípidos en sangre. Operación simple y de bajo costo.

2. La okara absorberá aceite al principio, así que añade un poco más de aceite. La olla debe estar limpia y procurar no utilizar fuego al freír. Porque se pegará a la sartén. [