Método del bollo Shandong Taishan Xi
Ingredientes:
Harina
Polvo para hornear
Método de la receta:
1 Paso 1: Cava un tazón pequeño de harina Haz un pequeño. nido y poner media cuchara o una cucharada de levadura en polvo.
2. Paso 2: Vierte agua en la masa y amasa hasta obtener una masa, luego córtala en tiras con un cuchillo de cocina.
3. Paso 3: Amasar hasta obtener una masa pequeña y aplanarla con un rodillo.
Paso 4: Seca el agua de la olla, luego enciende el fuego a medio y vierte un poco de aceite.
5. Paso 5: Pon los fideos en la olla, tapa la olla, abre la olla por el primer minuto, voltea los bollos y tapa la olla.
Espera.