Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cuál es la diferencia entre una cocina abierta y una cocina cerrada?

¿Cuál es la diferencia entre una cocina abierta y una cocina cerrada?

Las cocinas se dividen en abiertas y cerradas, entonces, ¿cuál es la diferencia entre cocinas abiertas y cocinas cerradas? Hoy las responderemos una por una.

1. Cocina abierta

La cocina abierta presta más atención a la función de almacenamiento y tiene un espacio más grande. Cuando se diseña junto con el restaurante, se puede decorar con más estilos y es. más hermoso, creando un ambiente cálido y confortable. Sin embargo, precisamente porque está abierta y conectada a otras áreas funcionales, es fácil que el olor a humo se propague a varias áreas durante la cocción. Por lo tanto, las cocinas abiertas tienen requisitos muy altos para campanas extractoras de alta potencia y extractores. que a la hora de decorar una cocina abierta es necesario instalar estos dos equipos de cocina.

2. Cocina cerrada

El espacio de una cocina cerrada es relativamente estrecho. Su característica obvia es que puede aislar los vapores de aceite y no los absorberá como una cocina abierta. Están por todas partes y las deficiencias son obvias. En verano hará más calor y habrá más gente. Si quieres instalar una cocina cerrada, debes planificar la distribución del espacio, lo mejor es reservar una cierta cantidad de espacio para facilitar la compra de más electrodomésticos en el futuro.