Cómo hacer fideos de arroz secos

Materiales de preparación: fideos finos de arroz, vegetales verdes, champiñones, carne magra (agregue sal primero), pimiento rojo, ajo, jengibre, cilantro y cebolla.

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Pon en la olla agua fría y los fideos de arroz finos (el agua no debe exceder los fideos de arroz) y enciende el fuego alto.

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Después de que el agua hierva, apaga el fuego y déjala en remojo durante otros tres minutos. Pasados ​​​​los tres minutos, saca los fideos de arroz y ponlos en agua fría. Cuando los fideos de arroz estén fríos, sácalos y escúrrelos.

Primero calienta la olla y vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, ponga las rodajas de jengibre preparadas en la olla y saltee la carne magra. Cuando esté medio cocido, apaga el fuego y saca la carne magra. Encienda el fuego alto y agregue la cantidad adecuada de aceite. Después de que el aceite esté caliente, poner el ajo en la olla, luego poner las verduras y los champiñones preparados en la olla, agregar una cantidad adecuada de sal y sofreír. Cuando esté a medio cocer se puede sacar de la olla y reservar.

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Vierte la cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que hierva el agua, agregue cantidades adecuadas de sal, glutamato monosódico, aceite y salsa de soja. Vierta los ingredientes prefritos en la olla, espere un minuto y luego agregue los fideos de arroz escurridos a la olla. Cuando el polvo de la olla hierva, agrega la cebolla y el cilantro y apaga el fuego. Está listo para comer.

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6. ¡El polvo de carne magra de champiñones ya no existe!

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