Guía para hacer pasteles de coche
Separar las claras y las yemas.
2.
Mezclar las yemas con el azúcar, el aceite de maíz y el agua, luego tamizar la harina baja. y revuelve con la pasta de yema de huevo
3.
Agrega 5 gotas de jugo de limón a las claras, bate con una batidora eléctrica y agrega el azúcar en tres tandas.
4.
Remueve hasta que se vea la punta recta al levantar el bizcocho de huevo.
5. >
Dividir el bizcocho de huevo en dos partes, una parte es la yema y la otra parte es la clara.
Añade un tercio de las claras a la masa y mezcla uniformemente. Después de cortar, dar la vuelta sin dar vueltas
6.
Vierte la masa sobre las claras restantes, remueve uniformemente con unas varillas, luego vierte en el molde y bate unas cuantas veces. . Sacuda el aire
7.
Precalienta el horno a 140 grados.
8.
Luego mete el pastel en el horno, selecciona el horneado inteligente con un botón y presiona un botón para comenzar.
9.
145 grados, 45 minutos para completar.
10.
Sácalo inmediatamente después de hornearlo y dale la vuelta.
11.
Después de enfriar, desmoldar, añadir la fruta y cubrir con nata (la nata ligera hay que montarla previamente)
12.
Añadir un poco de colorante azul a la nata y remover uniformemente.
13.
Mételo en una manga pastelera,
14.
Utiliza una espátula del n.º 2 para dibujar el contorno de el auto.
15.
Coloca galletas Oreo para hacer ruedas, reemplázalas con una espátula número 18 y exprime pequeñas estrellas para decorar.
16.
Extruye todas las estrellas excepto las ventanillas del coche y luego ponles monedas de chocolate para hacer luces y calcomanías.
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