Cómo utilizar pescado seco para comer pescado seco
¿Cómo hacer un delicioso pescado seco al vapor?
Preparación de la comida
Tomar 150 g de pescado seco, la cantidad adecuada de azúcar, la cantidad adecuada de vino de cocción, la cantidad adecuada de salsa de soja y un poco de jengibre.
Pasos del método
1. Lavar la cola de pelo seca, ponerla en un plato, añadir sal y azúcar y mezclar bien.
2. y salsa de soja, añadir la cantidad adecuada de agua y poner en la vaporera;
3. Cocer al vapor durante media hora, sacar y servir.
¿Cómo hacer delicioso el pescado de cola de pelo seco frito?
Preparación de la comida
1 cola de pelo, 3 gramos de sal, 2 cucharadas de vino de cocina, cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de mantequilla y cantidad adecuada de pimienta.
Pasos
1. Lavar la cola de pelo, escurrir el agua, añadir sal, pimienta y mantequilla y dejar marinar un rato;
2 Marinarla bien. la cola de pelo con almidón, calentar la olla y agregar los gajos de cola de pelo
3. Freír hasta que estén dorados por ambos lados, colocar sobre papel de cocina, absorber el aceite y preparar una fuente para mojar con sal y pimienta.
¿Cómo hacer unas deliciosas algas y pescado seco?
Preparación de la comida
300 g de cola de pelo, 100 g de algas, 60 g de pimiento verde, 45 g de chile, 15 g de cebolla verde, 10 g de salsa de soja.
Pasos
1. Lavar la cola del pelo y cortar en secciones largas. Remojar las algas en agua tibia hasta que estén suaves, lavar y cortar en secciones. Pimientos verdes y rojos Cortar en tiras, llevar agua a ebullición, agregar la cola de pelo y las algas, tapar la olla a fuego medio y cocinar;
3. Luego agregar los pimientos verdes y rojos rallados y las cebolletas picadas, y agregue una cantidad adecuada de salsa de soja al gusto.
¿Cómo puedo hacer pescado seco contigo en casa?
Preparación de alimentos
Tome pescado seco, salsa de soja, azúcar, almidón, chiles secos, cebolla, jengibre, ajo y hojas de menta.
Pasos
1. Remoje la cola de pelo seca en agua salada durante 10 minutos, luego lávela con agua limpia.
2. , salsa de soja y azúcar Deje marinar durante 5 minutos;
3. Caliente el aceite en un wok, agregue los granos de pimienta, el ajo picado, el jengibre rallado, las cebolletas y las hojas de menta;
4. Sofreír hasta que esté fragante, luego agregar y marinar. El pescado de cola de pelo seco se vuelve amarillo, se saca de la sartén y se pone en un plato.
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