¿Qué especialidades hay en Jiangmen, Guangdong?

Las especialidades de Jiangmen incluyen pastel de sésamo Enping, lichi Jiangmen, gelatina Jiangmen, naranja Xinhui Daye Nian, carne asada Shangnan, sandía Jiusi, naranja Xinhui, polvo Enping Seto, pastel de maní Waihai, pastel de camarones Xiachuan, Waihai, pescado salado Guanghai, Gu Jing. ganso asado, tofu fermentado Shuikou, té vegetal Enping Luo.

Especialidad 1 de Jiangmen: Enping Shaobing

El Enping Shaobing es una comida tradicional en Jiangmen, Guangdong. Tiene una larga historia y se originó en la dinastía Ming. Su proceso de fabricación es muy delicado. Utiliza arroz glutinoso como principal materia prima y se elabora mediante métodos de producción tradicionales. El pastel de sésamo elaborado exuda el aroma del arroz glutinoso y tiene el efecto de fortalecer el cuerpo, nutrir el qi y la sangre, calentar el bazo y el estómago y eliminar la fatiga.

Especialidad de Jiangmen 2: Lichi de Jiangmen

El lichi de Jiangmen es una fruta especial de Jiangmen, Guangdong. Jiangmen tiene un entorno geográfico superior, con inviernos cortos y veranos largos, un clima agradable, lluvias abundantes y suficiente luz solar, lo que es muy adecuado para el crecimiento de los lichis. Los lichis producidos llegan temprano al mercado, con forma de fruto grande, pulpa crujiente y sabor dulce.

Especialidad 3 de Jiangmen: Gelatina de Jiangmen

La gelatina de Jiangmen es un snack tradicional en Jiangmen, Guangdong. Su proceso de fabricación es muy delicado. Es un alimento blando parecido a una pasta elaborado con la medicina herbaria china "Langfencao" y hervido en agua. Puede agregar una variedad de frutas al comer, algunas son ligeras, otras saladas y otras dulces. Puede aliviar el calor del verano y es un buen alimento para aliviar el calor del verano.