Clasificación de alimentos especializados de Changzhou
La lista de delicias especiales de Changzhou incluye pastel de sésamo, dulces de sésamo, ganso estilo Liyang, sopa de tofu de Changzhou, cabeza de pescado en cazuela del lago Tianmu, fideos plateados y rollos de aceite de red, todas ellas especialidades locales. Estas delicias tienen sabores y técnicas de producción únicos, lo que demuestra el amor y la búsqueda de la comida por parte de la gente de Changzhou.