¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los cangrejos de río? (¿Está bien hervirlos durante media hora?)

1. Generalmente, la temperatura de cocción del cangrejo de río alcanza los 100 grados y dura de 10 a 15 minutos. Se puede cocinar y comer con confianza.

2. Si los cangrejos se guardan en el refrigerador, es necesario extender el tiempo de cocción, porque la cáscara del cangrejo es relativamente dura y será más difícil cocinar bien la carne después de refrigerarla.