¿A qué detalles debes prestar atención al abrir un restaurante de estofados?

2. La decoración depende de tus necesidades puede ser muy buena o media, y también depende de tu zona.

3. Los platos son la clave. Hay que distinguir entre platos especiales y platos comunes. La atención se centra en crear tus propios platos populares.

Además, los detalles van más allá de eso. Si desea abrir un restaurante de hot pot, pero también quiere abrir un buen restaurante de hot pot (abrir y administrar un buen restaurante de hot pot son cosas completamente diferentes), de hecho, hay muchas cosas a las que prestar atención y problemas en todo el proceso. . Si no tiene cuidado, puede causar muchos problemas al funcionamiento regular y a largo plazo de la tienda después de su apertura.

Se recomienda considerar cuidadosamente las siguientes cuestiones:

1. Posicionarse (ya sea una boutique o una tienda de mercado)

2. selección (grandes marcas y marcas antiguas) El costo de la cooperación de marca es relativamente alto y las marcas pequeñas emergentes ni siquiera necesitan pagar)

3. no, si se puede aprender una experiencia madura de la marca)

Cuarto, el sabor del material base (si el sabor de la marca es lo suficientemente bueno, si se puede ajustar de acuerdo con la situación local, si se compra el material base, si el canal es estable y si el sabor es delicioso)

Ubicación de la tienda (el alto tráfico no significa necesariamente una buena apariencia y compite con los hotpots circundantes)

¿Cuál es el significado de unirse? Hay dos puntos principales: uno es el propio reconocimiento del sabor de la marca de olla caliente (si es delicioso) y el otro es si la marca de olla caliente tiene suficiente fuerza central (si las capacidades de soporte, la experiencia operativa y la gestión). el sistema está completo).

Lo anterior es la respuesta original, no la copie y pegue (de lo contrario, lo informará. Si está satisfecho, acéptelo).