Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - La diferencia entre san pepper y litsea cubeba

La diferencia entre san pepper y litsea cubeba

La diferencia entre Zanthoxylum bungeanum y Litsea cubeba: el número de flores es diferente, la forma de las hojas es diferente y los ingredientes son diferentes.

1. Diferentes números de flores:

Por lo general, los pimientos tienen menos flores, Litsea cubeba tiene más flores y las flores de las inflorescencias se ven más exuberantes.

2. Las hojas tienen diferentes formas:

Las hojas de Zanthoxylum bungeanum suelen ser oblongas u oblongo-ovadas, mientras que las hojas de Zanthoxylum bungeanum son principalmente ovaladas-lanceoladas. notablemente diferente y generalmente se puede distinguir por la forma de las hojas.

3. Diferentes ingredientes:

El componente principal del pimiento sansho es el aceite graso, y la cáscara y las hojas contienen aceite aromático. Los componentes principales de la fruta Litsea cubeba son limoneno, geraniol y citral.

Características morfológicas

Litsea cubeba también se conoce como: pimiento serrano, dulce de invierno, árbol resbaladizo y litsea cubeba. Árbol pequeño de hoja caduca, de 3 a 7 metros de altura. Las flores son muy delgadas. Las hojas están agrupadas en ramas, parecidas al papel, lanceoladas u oblanceoladas, de 5 a 10 cm de largo, inicialmente sedosas, luego gradualmente lisas, los pecíolos son pilosos;

Las flores son unisexuales y dioicas; la umbela está compuesta de 8 a 12 flores con tallos florales cortos; las flores florecen delante de las hojas; flores Amarillas, el pedicelo es pequeño, de 1 a 1,5 cm de largo, con pelos ásperos parecidos a la seda; 6 anteras, obovadas, de 4 cámaras, lobuladas, completamente hacia adentro, los filamentos solo tienen pelos finos en la base;

Las flores femeninas son de mayor tamaño y tienen pelos más gruesos. La drupa es esférica, de color negro azulado, de aproximadamente 7 a 10 mm de diámetro; la parte superior del tallo del fruto está ligeramente agrandada. El período de floración es de marzo a abril. El período de fructificación es de agosto a septiembre.