Al encender la campana extractora, ¿debo "abrir" o "cerrar" las puertas y ventanas?
Creo que lo mejor es cerrar las puertas y ventanas. Abrir puertas y ventanas aumentará el movimiento del aire dentro de la habitación y su campana extractora será más efectiva si mantiene su cocina en un espacio reducido.
Las personas a menudo se asfixian al cocinar, por lo que muchas personas abren las puertas y ventanas de la cocina para ventilar y al mismo tiempo abren las campanas extractoras para aumentar la circulación del aire. Hacerlo suele ser contraproducente, ya que no sólo no aumenta la circulación del aire, sino que también debilita la eficacia de la campana extractora. Abra las puertas y ventanas de la cocina y los vapores del aceite fluirán hacia todos los rincones a medida que cambie el aire. Los comedores, salones e incluso dormitorios pueden ensuciarse con el tiempo.
Mucha gente pensará que si las puertas y ventanas están cerradas cuando la campana extractora está encendida, la ya de por sí estrecha cocina quedará aún más cargada. Especialmente en verano, no todo el mundo quiere cocinar en una cocina mal ventilada. De hecho, la mejor manera es abrir un pequeño espacio en la puerta y la ventana para permitir que entre aire fresco a la cocina sin provocar convección de aire, asegurando así la circulación de aire en la campana extractora y la cocina.
Para ahorrar electricidad, muchas personas apagan la campana extractora después de cocinar. Cuando abrimos la puerta de la cocina, inmediatamente se generará aire por convección en la cocina, y es probable que el humo del aceite entre al restaurante, por lo que lo mejor es dejar la campana encendida un rato después de cocinar. No limpiar la campana extractora durante mucho tiempo también provocará una disminución de su funcionamiento y los vapores de aceite no se podrán limpiar. Por lo tanto, solo necesitamos limpiar la campana extractora con regularidad, rociar un limpiador de humos de alta resistencia sobre la campana extractora, dejarla reposar durante unos 10 minutos y luego limpiarla y secarla de forma natural. Si necesitas limpiar el interior de la campana extractora, no la desmontes fácilmente sin la presencia de profesionales. Por supuesto, también podrás solicitar la limpieza postventa puerta a puerta.