¿Cuáles son las especialidades de Pingdu? ¿Cuáles son las especialidades de Pingdu?
Especialidad 1 de Pingdu: Uvas Daze Mountain
Las uvas Daze Mountain se producen principalmente al pie occidental de Daze Mountain en el norte de la ciudad de Pingdu, a unas 30 millas de distancia, y son las más grandes. uva en la zona de producción. La ciudad de Dazeshan ha sido designada por el país como la "Ciudad natal de las uvas". Hay más de 100 variedades de uva en Daze Mountain, principalmente aroma de rosas, agua de rosas, canela, corazón de pollo rojo, etc. En los últimos años también se han plantado Chardonnay, Chardonnay, Corazón Rojo de Pollo, etc. En los últimos años también se han plantado preciosas variedades de vino como Chardonnay y Essling. La uva Dazeshan es una de las frutas famosas en la provincia de Shandong. Tiene mazorcas grandes, apariencia hermosa, alto contenido de azúcar y rico sabor.
Especialidad 2 de Pingdu: Pollo Asado Lagenzi
El pollo asado Lagenzi es un plato tradicional famoso en Pingdu, Shandong. Tiene una larga trayectoria y su tecnología de producción es muy particular. El pollo asado se cuece en madera encerada y se mezcla con varios adobos. La carne es firme, salada y fragante, no grasosa ni grasosa.
Característica tres de Pingdu: Fresa Zhugou
La zona de producción de fresas de Zhugou está rodeada de montañas en tres lados, con suficiente luz solar, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y un pH moderado del suelo. ; el feldespato potásico, componente de la matriz que forma el suelo. Además de ser rico en potasio, el suelo también contiene una gran cantidad de oligoelementos como silicio, calcio, magnesio y hierro que son beneficiosos para el cuerpo humano. Por lo tanto, las fresas producidas aquí tienen cualidades únicas, color brillante, forma correcta de la fruta, superficie lisa de la fruta, pulpa jugosa y completamente desarrollada, dulzor y acidez moderados, rico aroma de fruta, reputación de larga data y son más duraderas para el almacenamiento y transporte que fresas producidas en otras zonas.
Especialidad cuatro de Pingdu: Nancun Fried Bun
Nancun Fried Bun es una comida tradicional famosa en Pingdu, Shandong. Su método de producción es muy particular. Utiliza harina y carne de cerdo como principales materias primas y se elabora mediante métodos de elaboración tradicionales. Los bollos fritos son de color dorado, deliciosos y tienen una piel suave y elástica.