¿Cómo hacer mijo guisado con ginseng? Te presentamos cómo hacer mijo guisado con ginseng en casa.

Remojar el ginseng en agua durante 6 a 12 horas hasta que esté suave, cortar los intestinos mediante laparotomía, enjuagar con agua hirviendo durante 12 horas, enjuagar con agua durante 2 horas, Repita varias veces para permitir que se hinche por completo y reserve.

Ponga un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que esté fragante, agregue el ginseng Liao y el vino Shaoxing, agregue el caldo, la salsa de soja, la sal, el azúcar, el pollo en polvo, cocine a fuego lento durante 15 Minutos hasta que el jugo esté espeso, tome Liao ginseng y vino Shaoxing.

Lavar el mijo, añadir el caldo y llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 1 hora, añadir el ginseng procesado y la sopa, y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.