¿De qué está hecho el chocolate? ¿Cómo hacer chocolate en casa?
Prometí hacerte un chocolate antes, pero debido a la entrega urgente, solo me lo entregaron hoy. No puedo esperar para hacerlo hasta que tenga el molde. Los siguientes son los métodos de producción detallados de estos cuatro chocolates hechos a mano para compartir con usted. Si quieres comerlo en el futuro, puedes hacerlo en casa. También sabe muy bien.
El primer paso es freír las semillas del cacao, que es lo que solemos llamar proceso de tostado. Después de apenas una hora de fritura, el aroma de la manteca de cacao se extiende por los granos. Este alimento negro proviene de una planta llamada Theobroma cacao. Este árbol creció por primera vez en las selvas tropicales de América Central y del Sur y ahora se cultiva en las regiones ecuatoriales. Después de cinco años de crecimiento, cada retoño de árbol de cacao producirá mazorcas de cacao, cada una de las cuales contendrá entre 20 y 40 granos de cacao. El chocolate representa el amor, la dulzura y el romance y puede aliviar el estado de ánimo y el estrés. A muchas amigas les encanta comer, especialmente a las amantes de la gastronomía como yo. Para poder comer, Qiuqiu aprendió especialmente un delicioso plato casero.
Este es el encanto del chocolate crudo, tan dulce como el amor, espero que pueda brindarte a ti y a tu pareja un delicioso disfrute diferente. ¡Te enseñaré a hacer chocolate crudo japonés (matcha y sabor original)! El fruto del árbol del cacao es una vaina con un diámetro de 7,5 a 10 cm, que contiene aproximadamente de 20 a 40 semillas. Los llamamos granos de cacao. Puedes mirar las imágenes para tener una mejor impresión. De hecho, utilizamos las semillas del árbol del cacao, no el fruto, como materia prima para hacer chocolate.