Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cuáles son los costos y tarifas de abrir un restaurante de hot pot? ¿Qué tal las ganancias?

¿Cuáles son los costos y tarifas de abrir un restaurante de hot pot? ¿Qué tal las ganancias?

1. El costo de inversión de la franquicia de restaurante de hot pot: dividido principalmente en cinco costos básicos, costo de cooperación de marca, alquiler de la tienda, costo de diseño y decoración, costo de equipo e instalaciones y costo operativo. Algunas tarifas varían de una ciudad a otra. Al estimar estos cinco gastos, puede calcular aproximadamente cuánto cuesta unirse a un restaurante de hot pot. Tomando como ejemplo la apertura de un restaurante de estofados de 300㎡, en realidad se puede analizar el costo de inversión de unirse a un restaurante de estofados. La siguiente mitad del costo es para abrir un restaurante de estofados de 150 metros cuadrados.

2. El costo fijo inicial de abrir una tienda de franquicia de hot pot:

Por ejemplo, si abre una tienda de franquicia de hot pot de 300 metros cuadrados, el costo general de decoración es 800 yuanes / ㎡, y el costo es de 240,000 yuanes, que es aproximadamente Puede contener 23 mesas y sillas, aproximadamente 10,000 yuanes por juego, y el costo es de 23,000 yuanes por juego (incluida la cocina de inducción + ollas y tazones). el costo total de inversión es de 9.200 yuanes y un juego completo de equipos de cocina cuesta aproximadamente 40.000 yuanes. La tarifa del número de casa es de 10.000 yuanes, por un total de: 240.0023.009.2040.0030.0010.000 = 350.200 yuanes, ¡unos 350.000 yuanes!

3. Análisis de ganancias de la franquicia de hotpot de Chongqing:

Por ejemplo, si abre una tienda de franquicia de 300 metros cuadrados, el horario comercial es de 10:00 a 23:00 y una* son 13 horas Hay 24 mesas, con una media de 6 personas por mesa, y cerca de 150 personas cenando al mismo tiempo. Si la tasa de asistencia al mediodía es del 20%, se pueden cubrir 30 plazas. Calculado en base al consumo per cápita de 55 yuanes, la facturación diaria de un restaurante de estofados de 300 metros cuadrados es (3120)*55=8250 yuanes, luego la facturación mensual de un restaurante de estofados de Chongqing de 300 metros cuadrados es de 8250 yuanes* 30 días = 247.500 yuanes, ¡unos 250.000 yuanes!

4. Costos y gastos mensuales de abrir un restaurante de hot pot de 300㎡ en Chongqing:

El alquiler mensual de un restaurante de hot pot de 300㎡ es de 30.000 yuanes y el salario promedio de 12. empleados es 4.000 yuanes/persona* 12 = 48.000 yuanes, el consumo mensual de agua y electricidad de la tienda es 5.000 yuanes, el costo mensual de la materia prima es 50.000 yuanes y el costo de depreciación es 1.000 yuanes. Por lo tanto, el costo total de la tienda durante un mes: alquiler de la tienda de 30.000 yuanes + salario de los empleados de 48.000 yuanes + costo de agua y electricidad de la tienda de 5.000 yuanes + costo de materia prima de 50.000 yuanes + costo de depreciación de 65.438 yuanes + 00.000 yuanes = 65.438 yuanes + 0,34 millones de yuanes. Por lo tanto, el beneficio neto mensual de un restaurante de estofados de 300 metros cuadrados es: facturación mensual 24.750 yuanes - gasto mensual total 134.000 yuanes = 11.300 yuanes, ¡unos 11.000 yuanes!

5. ¿Es mejor abrir un restaurante de hotpot independiente o abrir una tienda de hotpot en franquicia?

Abrir un restaurante de hot pot de forma independiente requiere menos inversión que el modelo de franquicia de restaurante de hot pot, como tarifas de franquicia, depósitos y tarifas de servicio.

(1) Si usted mismo abre un restaurante de estofados, solo podrá resolver los problemas en la tienda usted mismo. Sin orientación y apoyo del equipo, iniciar un negocio es arriesgado. Es posible que tenga que tomar muchos desvíos y que gaste mucho dinero cuando salga, lo que superará con creces la tarifa de instalación inicial.

(2) Si abre una tienda de franquicia de hot pot, el equipo de la sede hará todo lo posible para resolver el problema a tiempo, guiarlos para llevar a cabo actividades de marketing y ayudar a la tienda a obtener ganancias rápidamente. Bajo un modelo de gestión maduro, los riesgos son menores.