¿Qué son exactamente las huevas de calamar?

Es un producto sintético con huevas de pescado como material principal.

Según consulta en el sitio web de Bohe Doctor, supimos que las huevas de calamar son un producto sintético con huevas de pescado como material principal, elaborado a partir de una mezcla de arenque y huevas de cangrejo que se utiliza en el sushi; restaurantes y cafeterías Como condimento. Por 100 gramos de huevas de pescado dace contienen de 63,85 a 85,29 gramos de agua; de 0,63 a 4,19 gramos de grasa; de 12,08 a 33,01 gramos de proteína cruda; riboflavina y vitaminas A, B, D y otros nutrientes.